La Spiga D'Oro Food & Drink — Restaurant in Caccamo

Bella giornata, castello incantevole, panorama emozionante. 0re 13.00 prendiamo il cellulare e scegliamo un ristorante consigliato da Google. Niente di più facile. 200 recensioni e 4.2 di valutazione. Ristorante tutto sommato sistemato, ci accoglie una disponibile Signora. Ci accoglie al tavolo con due bruscette con pomodoro fresco, olio che pizzica e pane croccoso. Agnello e sugo.... Pane scongelato, caponata dei fratelli contorno, fetta di formaggio per gnomi, polpetta che doveva essere di verdure ma probabilmente era carne. Ordiniamo una pasta alla norma, che forse, finito il condimento avevano utilizzato il condimento della pasta all arrabiata aggiungendo le melanzane tunisine. In sostanza piccante da impazziere, immangiabile. E una pasta con melanzane (usano sempre le tunisine, forse usano queste) e pesce spada. Si poteva mangiare ma nulla di che. La persona che era con me dice che non era buona, ma lei aveva la bocca in fiamme quindi non conta. Abbiamo pagato, pure il caffè, piccolo sconto sempre gradito, e tanti saluti... Il castello...

Contentissima di questo locale, eravamo in tre il giorno 15 agosto per pranzo. Una conduzione familiare perfetta per la mia esperienza, in quanto la signora che ci ha serviti gentilissima e professionale, e la cuoca credo fosse la mamma, e si sentiva la mano di una persona che sapeva il fatto suo nei piatti. Tutti gli ingredienti erano assolutamente locali e di qualità. C'è stato offerto un piattino di bruschette buonissime. Abbiamo preso un antipasto misto di mare con prodotti probabilmente surgelati come da avviso, ma di ottima qualità e cucinati e composti molto bene. Poi abbiamo preso tre primi, di cui due zucca rossa e salsiccia più uno fonduta di formaggi e speck...buonisimi. Oltre la frutta dove c'erano anche dei fichi appena raccolti, abbiamo preso un cannolo più un cannolo scomposto, farciti con della ricotta di pecora locale assolutamente strepitosa. Da bere il vino bianco locale non era niente male. Siamo rimasti molto contenti, sicuramente torneremo in qualche...

We have been to Spiga D’oro a few times. Every meal is excellent. I can’t get past the ravioli with grouper and shrimp, had it every time, it’s amazing! My husband has tried a few different items on the menu and he always says that it was the best thing he’s had in Caccamo. Well done and we’ll be back...