Ristorante Quattro Mori da Massimo — Restaurant in Cagliari

Esperienza indimenticabile. Mia prima volta in quanto vivo fuori, ma la mia famiglia me ne ha parlato in diverse occasioni in questi anni con la promessa di portare anche me. Inutile sottolineare le caratteristiche della location, col mare a vista, ampissimo parcheggio e vetrate nel contesto del Lazzaretto di Cagliari e nel cuore del Vecchio Borgo di Sant’Elia. Cibo di vera qualità, così come la competenza di Massimo il titolare, cagliaritano DOC in grado di raccontare simpaticamente aneddoti e curiosità dei pescatori di zona (e non solo). Da sottolineare l’attenzione al cliente anche da parte di Donatella, la ragazza che ci ha serviti e seguiti insieme a Massimo. Cibo perfetto: in una città come Cagliari in cui l’identità e la tradizione, purtroppo, é quasi persa e dove scegliere di andare a cena senza troppi fronzoli o piatti in rivisitazione gourmet é un’impresa, i Quattro Mori si distingue per qualità, freschezza e varietà con prezzi assolutamente equilibrati. Orziadas fritte sapientemente e sapientemente emulsionate anche negli spaghetti. Cozze alla marinara e zuppa di cozze degne di nota. Spaghetto allo scoglio eccellenti. Pane abbrustolito con olio come ai vecchi tempi. Scelta di vini per tutti i gusti, in linea con la tipologia del posto. Avremmo voluto tornare oggi a cena, ma la domenica sera é chiuso, pertanto, organizzatevi per pranzo qualora vogliate dedicarvi una domenica cagliaritana :) Grazie Massimo (e Donatella) e complimenti alla...

right at 10 steps from the seaside this restaurant has a typically fish-based menu with out of menù day-dishes very interesting most of the time. Bad luck being very close to the sea but still aside a carpark that won't let admire the sunset on the seaside clearly sacrifice a bit this place, remaining anyway a goodchoice for a reasonably priced dinner. Prices are fair for the food quality/quanitity, service that can be improved...

Avendomi sempre colpito il ristorante dall esterno mi decido a recarmi in questo ristorante per un pranzo. La location è molto bella e anche l arredamento, con le vetrate cosi grandi poi entra tantissima luce e si può vedere il mare. Prendiamo un menu da 30 e il resto alla carta. Son rimasta un pò delusa dal menu perché non ha molta fantasia nei piatti. Ci arrivano gli antipasti di cui: polpo, formaggio, tonno con cipolla e fagioli, insalata (che dovrebbe essere un contorno) e il polpo alla diavola (l unica cosa buona). Poi arrivano gli spaghetti con le arselle (che son piaciuti a chi li ha mangiati) e a me gli spaghetti ai gamberoni che erano immangiabili da quanto erano piccanti... Ne ho mangiato solo metà porzione, perché ogni boccone dovevo accompagnarlo con un bicchiere d acqua. Arriva poi l orata arrosto (morbida e buonina) e i calamari fritti. Poi ordiniamo sorbetto e 3 caffè....totale 60€. Mi spiace solo perché potrebbero fare di più con un ristorante del genere... Un altra pecca sono stati i tempi di attesa e le portare scoordinate, mentre uno mangiava il secondo all altro arrivava il primo. E anche per i tovaglioli di carta e la bacchetta di plastica per il caffè.... Non possono perdersi anche in queste...