What a wonderful evening we had in this restaurant! We can really recommend it: the food is delicious and the service is very attentive and friendly. We had never eaten Venezuelan food before, so this was a unique opportunity. We had 5 types of meat and everything was seasoned differently and well cooked, so that shows craftsmanship. The owner's grandfather came from Italy and the son has now converted his house into a restaurant, so the atmosphere is very homely, cozy and the service is extremely courteous. We will...
Read moreUna scoperta venezuelana a Marina di Camerota!
Sono appena tornato da una serata incredibile al Guacamaya Grill, un locale venezuelano che mi ha lasciato senza parole. Questo posto è una vera e propria scoperta per chi cerca sapori autentici e un'atmosfera calda e accogliente.
Il menu:
Il menu è una vera e propria esplosione di sapori e colori, con piatti tipici venezuelani come le Arepas (pane di mais croccante con ripieni deliziosi), e il Pabellón Criollo (piatto nazionale venezuelano con carne, riso, fagioli e platano). Tutto è preparato con ingredienti freschi e con amore.
L'atmosfera:
L'atmosfera è calda e accogliente. Il personale è amichevole e cordiale, e ti fa sentire come a casa.
I piatti:
Ho provato le Arepas con carne mechada (carne sfilacciata) e il Pabellón Criollo, e devo dire che sono stato impressionato dalla qualità e dal sapore dei piatti. La carne è tenera e saporita, e il riso e i fagioli sono cotti al punto giusto.
Il servizio:
Il servizio è stato impeccabile, con il personale che si è occupato di noi con attenzione e cortesia. Hanno anche offerto consigli sui piatti e sui drink, e ci hanno fatto sentire come parte della famiglia.
In sintesi:
Il Guacamaya Grill è un locale che non puoi perdere a Marina di Camerota. Se sei un amante della cucina venezuelana o semplicemente cerchi un posto dove gustare piatti deliziosi, questo è il posto giusto per te. Non dimenticare di prenotare, perché è sempre pieno di gente!
Voto: 5/5 stelle
Consiglio: prova le Arepas e il Pabellón Criollo! Angelo il...
Read morePremetto che non ho mai mangiato venezuelano, ma tutto quello che abbiamo assaggiato era buonissimo! Abbiamo mangiato un antipasto per 2 pax, poi un arepa con carne mechada e cheddar che abbiamo talmente apprezzato da richiederne altre due! Abbiamo preso anche il pabellon criollo ed infine un dolce simile al creme caramel. Proprietario gentilissimo e professionale, ci ha sapientemente consigliato su cosa mangiare e ad ogni portata ci ha pazientemente spiegato ingredienti e sapori che potevano essere simili ai cibi italiani...una persona talmente a modo da farti sentire a casa, davvero tantissimi complimenti a lui e la moglie in cucina! Alla fine della cena voleva offrirci un amaro che non abbiamo accettato siccome siamo astemi, quindi ci ha omaggiato il dolce Se non fossi a due ore di macchina da casa mia, ci andremmo a mangiare almeno una volta a settimana!...
Read more