Agriturismo Le Ginestre — Restaurant in Campagna

L'agriturismo Le ginestre è stata una bellissima scoperta. Il locale si fa subito ben apprezzare per la bellissima fontana situata di fronte l'ingresso, il quale appare molto scenografica e ben integrata nel contesto. Appena entrato con la mia amica, il Signor Davide ci ha accolti con tutta la sua simpatia e professionalità. Abbiamo mangiato un antipasto, due primi, un secondo e due dolci. Il primo impatto con l'antipasto è stato subito superlativo, gustando prodotti caseari con un sapore inimitabile. Siamo poi passati alle pappardelle ai funghi porcini e le lagane con fagioli, quest'ultimo piatto veramente eccezionale ( Una crema di fagioli e pasta fatta in casa superba ). Dopodiché abbiamo assaggiato una grigliata mista di carne, freschissima e che si scioglieva in bocca. Su proposta del Signor Davide, abbiamo chiuso la cena con 2 dolci ( Il pistacchiotto e il tortino cuore caldo ) super gustosi e prodotti dallo stesso proprietario del locale. Il tutto accompagnato da un ottimo vino della casa di alto livello. Il conto è stato giustissimo per la qualità, l'ospitalità e il contesto. Ci tornerò...

Ci siamo recati a CAMPAGNA in provincia di SALERNO, e abbiamo scoperto casualmente questo agriturimo in mezzo ad un parco eolico (veramente un ottima scoperta). Locale pulito ed ordinato, il personale accogliente. Si poteva scegliere tra menu fisso e alla carte, abbiamo scelto alla carte e abbiamo preso 1 antipasto (le ginestre) che comprendeva salumi,formaggi, olive, varietà di verdure sott'olio, ciambotta, fagioli e scarola , 2 primi= 1 cavatelli guanciale e fiori di zucca e l'altro "pasta e fagioli a modo nostro" (veramente squisito), 1 secondo= varietà di carne paesana impiccata (servata su uno spiedino verticale), e 2 dolci. Non abbiamo soggiornato, ma abbiamo trascorso una tranquillo e sereno pranzo...

Abbiamo scelto questo posto casualmente, cercando un luogo dove fare il pranzo dell'epifania durante il viaggio verso la Basilicata. Prima di tutto l'agriturismo si trova in posizione elevata, in un posto da cui c'è una stupenda vista delle campagne e delle montagne circostanti. E già questo è un pregio! E poi si mangia davvero bene... pochi piatti ma di qualità, e ad ottimi prezzi! In cinque, compresa acqua e due bottiglie di rosso della casa, abbiamo speso circa 80 euro. Gentilissimo il proprietario, che ci ha saputo consigliare al meglio. Tornerò più...