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TrattOliva — Restaurant in Campello sul Clitunno

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TrattOliva
Description
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TrattOliva things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
TrattOliva
ItalyUmbriaCampello sul ClitunnoTrattOliva

Basic Info

TrattOliva

Str. delle Vene, 5, 06042 Campello Sul Clitunno PG, Italy
4.4(397)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Fonti del Clitunno, Nuovo Parco del Clitunno con Ristorante, restaurants: Tuber Experience, Fonti del Clitunno - Ristorante Pizzeria e wine bar, Ippocampo, Pizzeria Ristorante Locanda Di Champeaux, Hosteria Flamingo, Il Caminetto, Osteria del Ravale, La Caletta Campello, Il Moraiolo - Home Restaurant, La locanda dello Stradino
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Reviews of TrattOliva

4.4
(397)
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1.0
2y

Purtroppo sono costretto a fare una recensione molto negativa sul vostro ristorante, cosa che mi dispiace molto dato che saltuariamente veniamo e ci siamo trovati sempre abbastanza bene Siamo stati domenica 1 ottobre in occasione del mercatino, ma sappiamo che in coincidenza di quell'evento c'è sempre molta affluenza, quindi disposti ad aspettare Come facciamo di solito prenotiamo la mattina ed arriviamo puntuali alle 13:30 Un ragazzo con la camicia color senape ci fa gentilmente accomodare al tavolo e ci porta subito l'acqua ed il pane. Da qui in poi inizia il nostro calvario. Dopo 45 minuti di attesa chiamo un cameriere per prendere l'ordine e mi risponde sgarbatamente che la cucina è ingolfata e fino a quando non si sarà in parte alleggerita delle ordinazioni ciò nn sarà possibile. Eravamo con un'altra coppia che nn erano mai stati in questo ristorante, e dopo un'ora e venti minuti si ripresenta il ragazzo senape chiedendoci se avevamo almeno ordinato, quindi dopo pochi minuti arriva ( credo) il titolare a prenderci la comanda. Iniziamo ad ordinare e dopo un' infelice battuta di spirito si allontana per accendere l'aria condizionata, ritorna a completare l'ordine. In precedenza lo stesso personaggio ha preso l'ordine al tavolo di una coppia vicino al nostro tra l'altro arrivati dopo di noi. A questo punto passano altri 10/15 minuti ed al tavolo a fianco iniziano ad arrivare le prime portate.....quindi restiamo in attesa fiduciosi. Passano altri 25/30 minuti ed noi siamo ancora senza niente mentre al tavolo vicino arriva la seconda portata.A questo punto ci alziamo ed usciamo dal locale. Non si può aspettare 2 ore per nn aver mangiato nulla Ho salutato la ragazza incinta dietro il bancone, il personaggio contitolare che ci ha preso l'ordine sottolineando che nn avevamo mangiato e sono uscito per ultimo. Raggiunto in prossimità delle scale dall'unica persona gentile e degna ( il ragazzo senape) che scusandosi mi ha supplicato di tornare a sedermi e consumare il pasto ormai pronto. Erano le 15:30 quando siamo andati via. Mi dispiace molto ma iniziate a domandarvi come gestire il vostro locale, oppure darlo in gestione, perché sicuramente nn è questo il...

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2.0
16w

Premessa: il cibo è stato buono e la location è carina. Purtroppo quello che ha impattato molto in negativo sulla nostra esperienza è stato il servizio.

Abbiamo scelto questo ristorante perchè volevamo provare il piccione, per cui chiamiamo per prenotare un tavolo last minute che ci hanno garantito. Ci siamo quindi accollati 30 minuti di macchina per arrivare al ristorante dove c'è stato il primo intoppo: all'arrivo ci dicono che forse non hanno il tavolo e ci propongono di cenare al bancone (siamo in 2 con passeggino)... Per fortuna nel giro di 10 minuti si libera un tavolo per cui ci fanno accomodare. E fin qui tutto ok, siamo comprensivi. Ci fanno sedere, ma si dimenticano in ordine: i menu, di portarci dell'acqua e di farci ordinare. Finalmente dopo circa 10 minuti se ne rendono conto e ci portano i menù (ma ancora niente acqua). Ordiniamo degli antipasti, il piccione, il vino e finalmente l'acqua (che arriva comunque dopo altri 10 minuti). La cameriera si assicura in cucina che ci sia disponibile il piccione e la risposta è affermativa, anzi dato che ne rimane solo uno ci assicura di averlo bloccato. Sembra tutto ok ma ... ci portano gli antipasti e ci rendiamo conto di non avere posate e così passano altri 5 minuti per attirare la loro attenzione ed averle. Inoltre portano il vino bianco ma senza glacette, che abbiamo dovuto sollecitare ben 2 volte. Poi passa la cameriera e ci avvisa che in realtà il tanto desiderato piccione era l'ultimo ed era stato ordinato da un altro tavolo per cui per noi niente piccione (dopo che ce lo aveva garantito...) e abbiamo dovuto ripiegare su altro anche se ormai si era fatto molto tardi.

Comunque come anticipato i piatto erano buoni e il locale carino. Inoltre l'unica cosa del servizio che si salva è la cameriera che - nonostante tutto - ha mantenuto...

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3.0
1y

High expectations did the kill. A very quiet evening only a few guests and no-one on the terrace outside. The food was average. Steak was not warm and the logic of serving was not there. I've decided to have a primi that was served at the same time as the main course from the other person. Resulting in eating alone my main course after finishing my primi. Weird situation. The bill was relatively high. 90 Euro was to much for this quality. I'm sure they can do better if I see...

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Luca CuicchiLuca Cuicchi
Un applauso per il locale veramente carino elegante, preciso, pulito così come bellissimo il portico per mangiare all’esterno, ma per il resto non ci siamo. Come altre recensioni fatte da non occasionali delle recensioni, sembra ci sia un po’ di confusione in cucina e nella gestione della sala. Magari sfortunati? Chissà?!? Innanzitutto ci tengo a sottolineare i tempi di attesa biblici per tutti i commensali non solo per il nostro tavolo. Per una tartare di antipasto abbiamo aspettato più di mezz’ora. Stessa tempistica per i primi. Poi non abbiamo preso altro per non finire di pranzare all’ora di cena. La tartare direi discreta non battuta benissimo al coltello. I primi non ci siamo, per quanto riguarda i “taglioliva” erano veramente buoni come sapore ma la pasta era molto scotta. Invece, gli strangozzi al tartufo buoni anche questi al gusto ma letteralmente annegati nell’olio. Per quanto riguarda il servizio non ho apprezzato il modo di fare del cameriere come se fosse stizzito perché non prendessimo il vino o il secondo. Ok l’anima commerciale ma molto rivedibile nei modi. Quindi direi un NI, sicuramente potete trovare di peggio ma anche di meglio. Quindi il mio consiglio è: fate maggiore attenzione in cucina e dite al ragazzo probabilmente proprietario di rivedere un po’ i modi. Se saremo di passaggio riproveremo magari sarà la volta buona!
Davide FellinDavide Fellin
L'esperienza da TrattOliva è cominciata con una breve ma esaustiva spiegazione delle diverse tipologie di olio prodotte nel vicinissimo e antichissimo frantoio. I tre oli proposti: Prim'olio, Revalioso e Tancredi. Si parte da un olio delicato passando per uno fruttato fino ad arrivare all'ultimo che è più corposo e importante. Il menù presentava diverse proposte sia di terra che di mare senza voler esagerare sul numero di proposte. La mia cena è cominciata con un antipasto "TrattOliva", un tagliere ben guarnito di affettati e formaggio tipici della zona accompagnato da un calice di Grechetto. Come primo ho optato per un piatto di strangozzi al tartufo. Pasta fatta a mano che non è stata per nulla messa in secondo piano dal tartufo che è risultato delicato ma allo stesso tempo persistente. Per concludere ho accompagnato il tutto con un'insalata fresca e i carciofi arrostiti davvero buoni e cucinati alla perfezione. Esperienza che consiglio a tutti per assaporare l'Umbria nelle sue diverse sfaccettature e proposte culinarie.
Leonardo RadicchiLeonardo Radicchi
TrattOliva è un vero gioiello nel cuore dell’Umbria, situato nella suggestiva Campello sul Clitunno. Questo ristorante conquista con la sua semplicità elegante e il suo amore per la tradizione culinaria locale. Il menù è un inno all’olio d’oliva, protagonista indiscusso della cucina umbra, utilizzato con maestria in ogni piatto. Dagli antipasti saporiti ai primi piatti di pasta fresca, fino ai secondi di carne perfettamente cotti, tutto è preparato con ingredienti di qualità e una cura che si percepisce ad ogni boccone. Da provare assolutamente la degustazione di olii: un’esperienza unica per il palato. L’atmosfera è accogliente e rilassante, con uno staff cordiale e attento che sa far sentire gli ospiti come a casa. La vista sulla campagna umbra aggiunge un tocco magico, rendendo ogni visita ancora più speciale. Che si tratti di un pranzo domenicale, una cena romantica o una celebrazione, TrattOliva è il luogo ideale per immergersi nei sapori autentici di questa splendida terra.
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Luca Cuicchi

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Davide Fellin

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TrattOliva è un vero gioiello nel cuore dell’Umbria, situato nella suggestiva Campello sul Clitunno. Questo ristorante conquista con la sua semplicità elegante e il suo amore per la tradizione culinaria locale. Il menù è un inno all’olio d’oliva, protagonista indiscusso della cucina umbra, utilizzato con maestria in ogni piatto. Dagli antipasti saporiti ai primi piatti di pasta fresca, fino ai secondi di carne perfettamente cotti, tutto è preparato con ingredienti di qualità e una cura che si percepisce ad ogni boccone. Da provare assolutamente la degustazione di olii: un’esperienza unica per il palato. L’atmosfera è accogliente e rilassante, con uno staff cordiale e attento che sa far sentire gli ospiti come a casa. La vista sulla campagna umbra aggiunge un tocco magico, rendendo ogni visita ancora più speciale. Che si tratti di un pranzo domenicale, una cena romantica o una celebrazione, TrattOliva è il luogo ideale per immergersi nei sapori autentici di questa splendida terra.
Leonardo Radicchi

Leonardo Radicchi

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