Ristorante Al Corso 61 — Restaurant in Camposampiero

Sono stato domenica scorsa in una cena per due. L'ambiente è molto bello, curato in tantissimi particolari, sicuramente una location elegante e raffinata. Il servizio è all'altezza dell'ambiente, ma non per questo pesante, ci siamo sempre sentiti a nostro agio e trattati molto bene. I piatti che ci sono arrivati erano tutti buoni e ben fatto, nulla da dire; ciò che invece non mi ha particolarmente colpito è il menù che negli antipasti ha una scelta molto interessante, mentre nei primi e secondi un po' eccessivamente classica e semplice. Ovviamente questo è un mio parere personale e tutto ciò che abbiamo mangiato era eseguito bene. Avrei preferito qualche proposta più interessante e particolare, visto il prezzo delle portate e la tipologia di ristorante; c'è tanta scelta nelle carni alla griglia, qui la proposta è molto ampia, ma nel resto delle portate (primi, secondo e dessert) è un menu abbastanza classico, a tratti semplice che stona con la tipologia di ristorante. Ad esempio io ho preso una tagliata, dal costo di 25€, che non aveva nulla di particolare rispetto a tagliate che si possono trovare ovunque a 10€in meno.. Sarebbe stato magari più in linea inserire ad esempio una salsa o una riduzione, o qualcosa d'accompagnamento per giustificare il prezzo del prodotto. Detto ciò, che è una mia riflessione personale, posto molto bello, ampia scelta di carni e vini, e si mangia...

Ho avuto modo di pranzare presso il ristorante Corso 61 a Camposampiero e, sebbene ci siano alcuni aspetti positivi, l’esperienza complessiva è stata al di sotto delle aspettative. Il cibo è stato nel complesso discreto: i piatti presentati avevano una buona qualità delle materie prime e una cura nella presentazione, ma nessuna portata ha davvero lasciato il segno Il servizio è stato un punto dolente. La sensazione generale è stata di poca attenzione e organizzazione. Nonostante il locale non fosse pieno Il conto finale si è rivelato sproporzionato rispetto alla qualità dell’esperienza. Un aspetto particolarmente deludente è stato scoprire che una bambina ha pagato come un adulto, nonostante abbia consumato in misura evidentemente inferiore. Un approccio poco sensibile che lascia un retrogusto amaro. Corso 61 ha il potenziale per offrire un’esperienza migliore, ma ci sono aspetti da rivedere, soprattutto per quanto riguarda il servizio e il rapporto qualità-prezzo. Al momento, non lo consiglierei a chi cerca un buon rapporto tra spesa ed esperienza culinaria. Ovviamente questa recensione è data da una situazione diversa di pranzo in coppia o in famiglia ma eravamo un gruppo di 22 persone quindi posso capire tutto dovrò provare ad andare con la mia ragazza per capire...

Sono stato a cena con un amico venerdì sera 6 dicembre...locale bello, caminetto con spiedo e grill fantastici ma locale freddo x quanto riguarda la temperatura interna!! Abbiamo ordinato mezza porzione a testa di tagliolini con il tartufo bianco "delle marche" ad un prezzo ben superiore del tartufo bianco d'Alba (le quotazioni sono disponibili nel web)!!!risultato strabiliante: il tartufo aveva sapore e profumo lasciato nelle Marche, e per raggirare il fatto hanno proposto i tagliolini con un fondo di tartufo (detto da loro circa 5 gr) a mio parere 10 ml di olio tartufato (al momento del conto ci hanno detto che "il prodotto potrebbe avere qualche giorno", però l'abbiamo pagato come fresco)!!!Consiglio x lo staff: andate a mangiare i tagliolini al tartufo nelle zone di raccolta e fatene tesoro!!! Fiorentina di mucca Prussiana buona!! L'unica cosa da migliorare: pesate il pezzo di fronte ai clienti visto che si paga a peso!!! Ultima nota: il signore che fa il conto (penso il titolare) anche se non emette ricevuta, almeno un pezzo di carta x capire cosa ha messo in conto (esempio: grammi x il tartufo, ettogrammi x la fiorentina) non farebbe male e sicuramente non lo porterebbe al tracollo finanziario!!! Attendo...