New Oberdan Risto Pub Osteria Pizzeria — Restaurant in Canosa di Puglia

Ambiente interno accogliente e con un murales originale che richiama il vecchio centro storico, all'esterno molti tavoli sul lungo strada. Tutto il personale è costantemente (e soprattutto spontaneamente) molto cortese. Unico neo un po' di ritardo (se il locale è pieno bisogna essere comunque comprensivi) tuttavia ampiamente annullato da delle bruschettine offerte nell'attesa e da ripetute e rinnovate scuse in seguito ad ogni portata. Io e mia moglie eravamo di passaggio in zona stasera in transito verso il Salento e abbiamo scelto questo locale convinti dalle recensioni positive. Nonostante fosse domenica sera ci sono stati concessi due menù turistici da 15 euro (un primo, un secondo, un contorno). Le nostre scelte sono state orecchiette con salsiccia x me e farfalle al salmone e vodka per mia moglie, poi filetto di dentice x mia moglie e frittura mista di pesce x me, classiche patatine fritte di contorno. Da bere mezzo litro di vino bianco e una bottiglia di acqua frizzante. Tutto gustoso e ben apprezzato. Il rapporto qualità/prezzo (abbiamo pagato 38 euro in 2) è ottimo e quasi imbarazzante (per il cliente, non per il locale come per altri casi che girano nei social di questi tempi). Aggiungendo simpatia e cortesia un mix spesso raro (ce ne fossero di più....). Ci hanno pure offerto i limoncini. Tenendo conto che eravamo oltre tutto fra i pochi turisti ci siamo sentiti più che soddisfatti e messi a nostro agio Ci hanno informato che hanno pure un B & B sempre a nome Oberdan, magari ne terremo conto alla prossima occasione. Commento lungo ma...

Llegamos recomendados por la cafetería Garibaldi, ya que todo estaba ya cerrado en Canosa. Ésta fue nuestra suerte, porque así pudimos conocer a estos dos hermanos que han retomado el negocio del padre, hoy jubilado. Amabilísimos, hemos comido como reyes el menú turístico de 14€. El primer plato, han sido tan amables de preparar las orecchiette para mí con almejas, setas y tomate fresco (la mejor pasta que he probado en Puglia) y para mi compañero con setas y carne. Y de segundo, parmigiana de calabaza, una mezcla deliciosa entre la acidez del tomate, el salado del queso y el dulce de la calabaza asada. Han añadido además una guarnición de pimientos asados riquísimos. Y un chupito de limoncello bien fresco con aromas y acidez muy naturales. Gracias fratelli y feliz continuación en el negocio del pater familiar, que debe estar...

When we arrived it was before normal dining hours and only bar was open. However waiter was very polite and he organized a dinner for us. Food was very good and fresh. Prices are attractive. It was difficult to park car there but we found free space on parralel...