Il Boccale — Restaurant in Capannori

Di giovedì sera abbiamo prenotato un tavolo per due persone e quando siamo arrivati ci hanno posizionato subito al tavolo riservato: due tavolini molto piccoli attaccati vicino all ingresso della sala, un po' sacrificati e sotto il passaggio continuo dei camerieri e del proprietario che inevitabilmente urtavano la sedia per la mancanza di spazio. Le tovagliette sono realizzate con il menù plastificato...non il massimo della praticità e della bellezza. Forse comode per loro. Il proprietario prende la comanda e parte l'ordine o probabilmente sarebbe dovuto partire...sicuramente le bevande sono uscite perché ci arrivano dopo 5 minuti, peccato che il cibo ci arriva dopo 55 minuti. Il tempo che i tavoli vicini girassero, che una festeggiata scartasse i regali e che ai secondi round arrivasse pure l aperitivo. Ovviamente abbiamo chiesto come mai a noi non fosse ancora arrivato niente e la cameriera che ci ha accolti alla domanda su come mai non fossimo ancora serviti, la risposta è stata che non avevamo ordinato l aperitivo...penso che sarebbe stato il compito di chi ha preso la comanda avvisarci sulle tempistiche della cucina qualora fosse stata ingolfata e proiettarci su un aperitivo dato che in due abbiamo ordinato tre piatti principali e un contorno. Inoltre i tavoli con gli aperitivi facevano parte di tavoli seduti da 5 minuti, noi eravamo lì da più di 40. Dopo aver ricevuto questa risposta poco sensata, le abbiamo chiesto cortesemente di sentire in cucina. Consideriamo che in tutto questo tempo di attesa anche il proprietario è passato più volte davanti al nostro tavolo e guardandoci non si è minimamente preoccupato della nostra attesa, né ci ha informato di alcunché. Arriva un ragazzo a dirci che il nostro tavolo sarà il prossimo essere servito. La birra ormai aveva perso schiuma, consistenza e temperatura, non hanno avuto nemmeno l occhio di riportarcela nell attesa. Non siamo stati né il prossimo né il successivo, infatti sono passate altre portate e solo dopo altri 10 minuti arrivano i nostri piatti. Non uno "scusa" né una giustificazione quando era palese che l ordine in cucina non fosse proprio partito. A conferma del fatto che io piatti successivi sono stati le portate principali dei vicini che avevano finito l aperitivo. Vicini arrivati 30 minuti dopo di noi e proprio questa alternanza di piatti non giustifica la risposta della prima cameriera. La nostra attesa è stata frutto di una dimenticanza, di un disguido e di mancanza di preparazione dell'intero staff perché non si tratta così un cliente. Arrivati alla cassa chiediamo cortesemente un occhio di riguardo sul conto data l attesa. Il ragazzo dice di avere le mani legate. Chiedo allora di chiamare il titolare. Niente. Mi fa il conto e mi fa pagare l intero importo: 43 e pochi centesimi. Abbiamo preso una birra ipa alla spina grande (7 euro) e una piccola (4 euro) e poi un hamburger e due piadine di cui una al pollo e una ai gamberi. Al di là dell estrema piccantezza delle piadine, la materia prima é molto buona. Penso che arrotondare a 40 euro non fosse uno smacco all'attività ma sarebbero state delle piccole scuse per l attesa, scuse che non abbiamo comunque nemmeno ricevuto verbalmente. A volte basta essere sinceri e dire che c è stato un disguido. Siamo tutte persone soggette a errori e si può capire. Alla fine siamo a cena fuori e non sono questi i problemi, ma almeno rendersi conto che qualcosa è andato storto e cercare di rimediare...cavoli questo mi sembra alla base di qualsiasi professione. Ho lavorato anche io nei locali e mi hanno insegnato altro quindi parlo con cognizione di causa. E dirò di più: qualche sorriso in più da parte di tutto lo staff, proprietario in primis non guasterebbe. Sintesi: ottimo cibo, il resto...

This restaurant was not only absolutely delicious, but the service was also fantastic! Andy the owner is an absolute sweetheart and our waiter Marco did an incredible job as well. I ordered the Cercatore hamburger with fries and it was so delicious! I was really craving a burger and this place hit the SPOT! We also had an order of poutine, jalapeño poppers, and the pistachio cheesecake. Everything is handmade and boy can you taste it in the quality of the food. I’ll definitely be...

Vengo al Boccale da quasi 8 anni, un posto caloroso ed accogliente che ha accompagnato cene in famiglia e con amici. La cosa che amo di più del locale (oltre al cibo , cucinato sempre in maniera ottima e con grande attenzione da parte del gestore che cucina tutti i dolci personalmente, e suppongo anche altro) è la storia dietro ad ogni piccolo cimelio appeso al muro del locale, dischi da hokey e boccali di birra di qualsivoglia genere. Locale caratteristico che prepara ottimo cibo a prezzi molto accessibili, offre un servizio eccellente, con qualche pecca nei weekend (ma è normale, di solito sempre molto affollato con grandi tavolate da gestire). Da sottolineare la vastissima scelta disponibile sui loro menù, offrono spesso aggiunte a seconda delle disponibilità e ciò mette in risalto la passione dietro a questa attività, grande voglia di rinnovare ed offrire prodotti nuovi ai propri clienti, hanno anche un ottimo programma fedeltà, al boccale ci si sente coccolati. (non ho parlato delle birre solo perchè non ne bevo, ma c'è l'imbarazzo della scelta) Consiglio di farsi guidare nella scelta dei dolci da Andy, la maniera con la quale espone la preparazione dei SUOI piatti fa venire voglia di provare tutto, passione per il...