Ristorante Casale — Restaurant in Capena

Venerdì scorso, insieme a 4 AMICI, ho prenotato (con largo anticipo) un tavolo per le 20:30. Il giorno prima, mi è arrivato un messaggio, dove mi si chiedeva la conferma (giustamente), ed io ho confermato...giorno, orario e numero persone. Arrivano le ore 20:30 di venerdì e il "nostro" tavolo era occupato. Ci chiedono di pazientare, perché si stava liberando, il tempo di portare loro il conto, sparecchiare, riapparecchiare e ci avrebbero dato il tavolo. "Ok, aspettiamo fuori", gli rispondo, chiamateci. 21:10 nessuno si fa vivo, entro nel locale e chiedo che fine abbia fatto il ns tavolo, mi risponde una Signora, stizzita; " è pronto". C'erano solo i piatti ed i tovaglioli. 21:40 arriva uno dei due camerieri addetti alla sala (strapiena, tavoli attaccati e CAOTICA), ci prende l'ordinazione. Optiamo per menù pesce. Antipasti, primi e una frittura per 5. Intanto ci porta finalmente da bere. 22:20 Antipasti senza il cestino del pane, arriverà solo su nostra seconda richiesta. 22:48 Primi piatti abbondanti ma freddi e senza scampi, il risotto, e solo con l'involucro VUOTO, i ravioli con l'astice. Ore 23:15 passa di corsa il cameriere e ci dice che la frittura è...terminata, assurdo. Come terminata? L'abbiamo ordinata 95' minuti fà? Ci risponde che sono andate avanti altre ordinazioni e non hanno tenuto conto di chi aveva preso anche il primo piatto. Assurdo. Delusi da tale pressappochismo, passiamo direttamente al dolce. Optiamo per 5 tiramisù. Immangiabili. Internamente sono ancora congelati. Da spaccare lo stomaco. Prendiamo due caffè e due grappe (per ritemprarci) e chiediamo il conto. Abbiamo pagato 31€ un menù da 25€ e neanche usufruito per intero, manca sempre la frittura, quindi non abbiamo consumato per intero il menù pesce. Per evitare di guastarci ulteriormente la serata, che dopo tanto tempo eravamo riusciti ad organizzare, ci alziamo e usciamo dal locale, con la consapevolezza che saremmo dovuti andare via subito, subito dopo il "pezzo" che ci hanno fatto con il tavolo (pure il messaggio di conferma hanno voluto), trovare un altro ristorante e mangiare dignitosamente, visto che avevamo in mente di passare una serata tra AMICI. Neanche un cenno di scuse oppure un piccolo sconto sul totale, meglio così. Certo è che non ci riparto più da casa, per andare a IL CASALE a Capena e mi dispiace per un altro Amico che ci aveva consigliato di andare lì. Per NOI è un Ristorante da cancellare da...

Quantità non è necessariamente sinonimo di qualità... Partendo con questa premessa vorrei esprimere leggera amarezza soprattutto sui primi piatti... Porzioni più che generose a prezzi popolari da festa dell'unita il che è sicuramente una nota positiva, il problema è che i 3 primi che ho assaggiato mi hanno turbato le papille gustative poiché il riso alla crema di scampi aveva un colore tipo ragù ed una nota un po' troppo saporita ma non di sale ma di un altro ingrediente che non c'entra nulla. Gli spaghetti con le vongole anch'essi generosi al loro interno avevano ahimè un cimitero di gusci vuoti e le vongole ben poche e ciò ha fatto sì che il sapore fosse limitato ed anche un po' asciutti a mio parere. Il raviolo invece degno di nota. Sugli antipasti nulla da dire, variegati e gustosi per quanto riguarda il pesce mentre per la terra forse da rivedere. L'esterno è ben organizzato peccato per le troppe formiche che hanno fatto sì che tutta la sera mi sgrullassi questi esserini da ogni dove, per carità è un giardino e lo capisco che ci possono essere ma la colonia sul muro vicino al mio posto poteva essere ridotta con delle semplici trappole o con del sale... Durante l'ordine troppo fiscalismo sulla composizione degli antipasti ma la cameriera ha rimandato ogni decisione alla cucina destabilizzando un po' l'umore del tavolo. Peccato non aver assaggiato le fritture visto che erano finite alle 21:30... Con una fritturina magari le mie parole sarebbero state forse più clementi ma non penso di essere stato cattivo anzi, onesto e sincero e che si ricordi sempre che ogni critica è...

Per quanto mi sia sforzato non ce l'ha fatta. 3 occasioni gli ho dato. Niente. Occasione 1 diversi anni fa, carne pietosa e vabbeh può succedere Occasione 2 pre-lockdown con amici. Anche qui carne niente da fare. Pizza nella media, ne buona ne cattiva. Occasione 3 sabato: locale pieno, 2 camerieri (ma siamo matti?) A servire non meno di 50 persone. Antipasto medio, nulla di eccezionale, pasta: tonnarelli salsiccia, piselli e formaggio: sciapo 🤷🏻‍♂️ pure la salsiccia dentro era sciapa e come sia possibile in 4 ce lo siamo chiesti Carbonara: regina della serata, fatta bene eccetto per l'eccesso di pepe ma perdonabile, questa da 10 pasta del casale: nn so cosa fosse direi delle trofie o roba simile cmq la pasta anche qui di livello con prodotti ottimi, voto 9 pasta con porcini: ottima 8 scaloppina di pollo ai porcini: voto 9 forse quantità un po' troppo elevata, saranno stati 7 etti di pollo ma nn per questo va denigrata. Dolci: alcuni proposti poi nn c'erano, alla fine abbiamo preso tutti un Nutella e mascarpone, ne carne ne pesce.

Prezzo paragonato al cibo, ne dà elogiare ne dà denigrare, 21 euro e spicci a testa. Il cibo nn ha deluso sta volta, il servizio pessimo, tra attese interminabili e...