L'Angolo Verde — Restaurant in Caposele

ECCELLENTE PRANZO IRPINO Un ottimo ristorante nei pressi del Santuario di San Gerardo. Una cucina rispettosa delle tradizioni con ottimi prodotti come delle patate eccellenti sia per una semplicissima purea con un poco di peperoncini o per lo sformato con tartufo o come i saporitissimi e teneri piccoli ceci che uniti alle "matasse" ,le lagune per intenderci ne fanno un piatto stellato ( a parte "olio santo" ) .Altro piatto iconico i cavatelli con salsiccia e il tegamino con i fusilli. Ma non posso non ricordare l'antipasto della casa ..tutto eccellente.Da una piccola lista dei vini,abbiamo bevuto un greco di Tufo di Cangiano ... Servizio preciso ,cordiale, veloce la brigata di sala guidata magistralmente Gelsomino ci hanno fatto trascorrere un bel momento di convialita'.Conto più che onesto da segnalare a quei ristoratori che,senza offrire piatti che nemmeno lontanamente sono da paragonarea quelli qui gustati chiedono...

Ristorante facilissimo da raggiungere visto che ha il suo ingresso praticamente all'uscita dell'ampio parcheggio di accesso al santuario. Ha anche parcheggio proprio. Sala interna (d'estate ha 2 dehor esterni fissi) molto ampia e luminosa, ordinata e pulitissima. Menù proposto della cucina locale che, tra antipasti, primi e secondi offre valide scelte. Buonissimo il tegamino con funghi porcini e puré, assolutamente da provare le matasse con ceci (tipicità con pasta fatta a mano) e le mezze maniche ai ceci e baccala. Ma anche le tagliatelle ai funghi porcini sono ottime. Secondi prettamente di carne ma che, anche'essi, conservano il gusto e il sapore di questa terra. Preso vino locale della casa, un rosso novello molto buono. conto che sorprende (in 4 speso meno di 80€) vista la bontà dei piatti e dei sapori. Personale disponibilissimo, attento, veloce e molto...

Il locale offre molto, sia come ingresso e come sale, poste in vari piani. È ben dotata di cameriere e staff ben organizzato e accogliente, nonostante il casino della domenica, ben oltre 400 coperti. Dalla cucina erano ben organizzati, servono ad una velocità incredibile, ma allo stesso tempo gustando dei propri piatti. Si mangia benissimo e vino favoloso. Noi abbiamo preso la terrina di fusilli ricci, che erano favolosi con la mozzarella sciolta che faceva da crosta. In più, una bella bistecca e salsiccia di maiale. Menu fisso e molto semplice, però ottimo nella qualità del prodotto. Aggiungo, non per ultimo, la disponibilità dei camerieri, soprattutto di Carmine, che ci hanno servito con attenzione e soddisfacendo le nostro richieste, anche se scappavano a...