Trattoria Settembrin — Restaurant in Carasco

L'accoglienza riservataci di norma non sarebbe degna di commenti. Tuttavia va detto che chi di consueto intende praticare l'attività di ristoratore dovrebbe attenersi almeno minimamente a norme di normalissima cordialità. Noi arrivati verso le 19:25 di questo mese di novembre davanti all'ingresso della citata trattoria e volendo entrare per prendere posto e mangiare fu detto ( a mia moglie) da un non ben identificato signore in forma perentoria e di quesito " ..ma lei cosa vuole?" a cui fu risposto "noi vogliamo mangiare ". La sua risposta: " Noi apriamo alle 19:30 quindi si ripresenti fra 5 minuti! ". Detto fatto : davanti ai nostri occhi esterrefatti ci è stata sbattuta in faccia in maniera poco raccomandabile la porta di entrata lasciandoci fuori alla temperatura di 14° davanti al loro piazzale ( colmo di tavoli non utilizzabili) al buio pesto neppure permettendoci di entrare nel loro bar sulla cui vetrina era scritto chiuso ma completamente illuminato con tavoli apparecchiati dove siedeva un signore. Passati 10 minuti la porta della trattoria restava chiusa ed il "gentile" probabile ristoratore non si interessò né di aprirla né di farci entrare ( aveva detto in 5 minuti). Raggiunte le 19:45 e non avendo più né visto né sentito alcun personaggio della trattoria abbiamo deciso di cambiare destinazione e ristorante. Le circostanze ci fanno dunque indurre a non consigliare per il futuro questa trattoria che per i modi e metodi usati nel trattare i loro clienti già solo nella prassi di entrata nel locale di sicuro confermano il sospetto più volte sorto in noi che da questi ristoratori la gentilezza nel confrontarsi con i loro possibili clienti non è di sicuro posta nei primi posti della loro scala di trattamento. Tante volte negli anni siamo stati con amici e ospiti tutti noi paganti presso questa trattoria ma spesso prevalsero i loro piatti ben preparati ma mai il loro accoglimento a dir poco spesso inaccettabile ma mai rivendicato. Certo a tutto vi è un limite. Quanto questa recensione sia utile per chi legge lo lascio al giudizio di altri. Noi con assoluta sicurezza non saremo mai più...

What a lovely restaurant! Many places are closed on Mondays but this gem wasn’t, lucky us! We loved the interior, a classy dinner room with a traditional touch. The service was outstanding, very kind and smiling. They always asked if we were ready for the next course or if we preferred to wait. The food was amazing. We took the menu, which was totally worth it. Delicious starter, homemade pasta, then the veal and we finished with the dessert. It was a lot! But so good. Definitely recommended and a big plus that it was possible to...

Sentirsi come a casa. Veniamo stabilmente una volta a settimana, ormai da circa 2 annetti. Posso dire di aver provato un gran numero di piatti a partire dai primi con la pasta fresca fatta a mano(ravioli,taglierini ecc..) davvero squisiti, allo stesso tempo leggeri. L'offerta dei secondi piatti è completa dal mio punto di vista, abbiamo la possibilità di mangiare piatti tipici "alla ligure", ma anche classici come: "tagliata, filetto, arrosto ecc...". Tutti degni di nota soprattutto per la morbidezza. Tornando agli antipasti da segnalare l'ottima insalata russa davvero buona e di qualità, sono sempre scettico a prenderla in giro, ma la loro è davvero buona buona. Hanno aggiunto tra i prodotti fatti da loro interamente a mano: "il pane" davvero buono e leggero. Eeee per finire (bene) abbiamo i dolci anch'essi degni di nota in particolare: -le bavaresi sono qualcosa di speciale (ai 3 cioccolati, ai 2 cioccolati, frutti di bosco, pistacchio e cioccolato) -la cheesecake da segnalare la cremina ai frutti di bosco, il biscotto come base, sono veramente qualcosa di speciale, potrei farne l'indigestione. The last but not the least: il servizio TOP! Ormai siamo degli habitué ma ciò non toglie l'attenzione e la precisione che ci viene proposta ogni volta, complimenti a tutto lo staff. Mi è capitato di vederli in azione anche in giornate stressanti come il Sabato sera, nei weekend, nei "ponti" o festività, dove i coperti raggiungono numeri elevati e devo dire che è sempre stato fatto il massimo per tenere alta la...