Il Forno Delle Bonta' a Villagrazia di Carini — Restaurant in Carini

Desidero esternare la mia sorpresa e soddisfazione per questo Forno,provato ieri sera per la prima volta mentre con mio marito cercavamo qualcosa di ancora aperto per poter prendere del pane. Abbiamo acquistato un filone lievitato con lievito madre ed una sfoglina (maxi) da assaggiare in due. Premetto che da anni sono intollerante al glutine quindi dopo un lungo periodo di detossificazione da questa molecola,adesso ne mangio ogni tanto,e senza eccedere,ma di solito riscontro comunque fastidi dopo l'ingestione. Posso asserire che questa volta non ho riscontrato assolutamente nessun problema,e confermo che, fin da subito, all' assaggio,ho manifestato a mio marito il fatto che i prodotti fossero molto ben realizzati,e che il pane da subito mi è sembrato avesse un livello fuori dal comune,sia tecnicamente che nel gusto.A sostegno di ciò,oggi ho trovato in rete la menzione ed il riconoscimento per questo forno da parte di Gambero Rosso,e le mie valutazioni sono state quindi più che confermate.Non in ultimo e non secondario ho notato un ottimo livello di pulizia, professionalità da parte dell' impiegata,e squisitezza del titolare.A prestissimo e mi auguro, chissà,possiate aprire anche a Carini per avervi piu' vicini.Complimenti...

Vero che forse i prezzi sono un pò più alti della media, ma la qualità si paga e dopo aver provato più volte i prodotti di questo forno posso affermare che il livello qualitativo è alto. Inoltre, cosa non da poco, il pane viene sempre pesato (cosa che non fa quasi nessuno) e lo scontrino viene sempre fatto (non di rado ho dovuto quasi litigare per averlo fatto, arrivando anche a dover agire in modi più seri che vorrie evitare). Quindi 5 stelle meritate per la qualità, professionalità e correttezza...

Come perdersi in un bicchiere d'acqua.....non puoi vedere il tuo cliente con tanti pacchetti tra pane brioche biscotti etc ti chiede un sacchetto ( ke tra l'altro dovresti essere tu alla cassa a porgerglielo e non fartelo chiedere) e gli chiedi 10 CENTESIMI dico 10 CENTESIMI semplice allucinante. Confermo la tanta bontà del pane e di tutto il resto, ma anke la tanta mancanza di...