Ristorante La Rosa — Restaurant in Carovigno

Gigino G.: Trovandomi per lavoro in zona, per 2 serate di seguito ho mangiato in questo ristorante a due passi dalla spiaggia del lido di Specchiolla. Il locale si presenta bene molto pulito sia dentro che fuori, con un ampio parcheggio e una play area per i bambini. La tavola devo dire che era apparecchiata con buon gusto. La prima sera ho preso una tagliata di tonno con rucola e pomodorini che definire paradisiaca è un eufemismo. La cottura era eccellente il condimento era molto delicato a base di olio e limone con un filino di glassa di aceto balsamico! Sublime. La seconda sera ho voluto provare un primo e la mia scelta è caduta sugli Gnocchetti con cozze vongole e zucchine. Anche qui lo chef si è superato. Gli gnocchi erano perfetti e il sugo delicato con tutti i sapori che si esaltavano. Il proprietario Enzo è stato di una gentilezza infinita nonché anche i suoi collaboratori, Antonello, Miriana, Mino, Piero, e Giuseppe il pizzaiolo, assolutamente professionali. Una delle mie migliori esperienze culinarie senza ombra di dubbio. Ci ritornerò molto volentieri. Complimenti!

English:

Finding myself for work in the area, for 2 evenings in a row I ate in this restaurant a few steps from the beach of Lido Specchiolla. The restaurant is very clean both inside and out, with a huge parking and a play area for children. The table must say that it was set with good taste. The first night I took a tuna steak with rocket and tomatoes that define paradise is a euphemism. The cooking was excellent, the dressing was very delicate based on oil and lemon with a dash of balsamic vinegar glaze! Sublime. The second evening I wanted to try a first course and my choice fell on Gnocchetti with mussels, clams and zucchini. Here too the chef has passed. The gnocchi were perfect and the delicate sauce with all the flavors that were exalted. The owner Enzo was of infinite kindness as well as his collaborators, Antonello, Miriana, Mino, Piero, and Giuseppe the pizza maker, absolutely professional. One of my best culinary experiences without a shadow of a doubt. I will come back very willingly....

Ho pranzato in questa location ed il locale era decisamente vuoto. Cordialità e gentilezza, ci hanno anche tenuto compagnia durante il pasto. Abbiamo preso tre primi e dei contorni. Abbiamo pagato il giusto e siamo andati via soddisfatti. Siamo tornati un paio di sere dopo, locale affollato. Dopo 20 min abbondanti, una goffa cameriera si accorge di noi dopo i segnali di fumo lanciati dal tavolo e si degnano di portare acqua agli assetati. Dopo altri 20 min. Prendono ordinazione ed avendo una bimba piccola chiediamo cortesia solo x lei di portare qlk... Anche il pane andava bene. Sotto il tendone faceva caldo... I vicini scostumatamente ci fumavano attorno ed ignorantemente rispondevano che eravamo all'aperto. Dopo quasi 40 min. Arrivano 2 primi, si erano dimenticati della bambina. Fa nnt, dividiamo. I piatti erano orrendi e li abbiamo dovuti mandare indietro. Io prendo un misto grill di pesce e chiediamo un pesce ai ferri così avremmo fatto almeno mangiare la piccola. Il mix era crudo dentro e bruciato fuori. La seppia era una gomma da masticare ed il pesce era bruciato stracotto. Mando dietro e chiedo di pagare acqua e coperto ma mi portano un conto di € 64 che ho lasciato sul tavolo con lauta mancia. Sono sicuro che il problema sia stato il locale pieno, nn hanno saputo gestire i tempi. Pranzo ok... Cena da dimenticare. Quasi allo scadere della mezzanotte, ho dovuto ripiegare con una pizza strada...

Cibo buono ma servizio da migliorare notevolmente. Ci sono stata di sabato sera eravamo in 10 con 3 bambini. Siamo arrivati alle 21:30 e ci sono stati consegnati i menù sia dei primi che delle pizze, quando eravamo pronti per ordinare non era possibile ordinare pizze perché l'attesa sarebbe stata di almeno 1 ora e 30 in quanto molti clienti avevano chiesto la pizza. Avendo con noi dei bambini ovviamente non potevamo attendere cosí tanto. Ci siamo presi qualche minuto per scegliere altro chiedendo da bere, abbiamo atteso invano, successivamente abbiamo chiesto al cameriere/proprietario addetto a prendere le comande come mai non ci avessero ancora servito almeno le bevande e ci ha risposto che senza ordinazione del cibo gli altri camerieri non possono portare le bevande. Abbiamo cosi ordinato antipasti primi e secondi (eravamo in 10), avendo scelto 3 primi differenti e i secondi come unica portata il cameriere ci informa che non avremmo potuto mangiare contemporaneamente perché il bollitore in cucina aveva spazio limitato. Alle nostre rimostranze rispetto alla mancanza di possibilità di ordinare pizze e dei tempi di attesa ci è stato risposto che non saremmo dovuti andare di sabato perché il sabato è così!!! Il cibo nel complesso era buono ma l'esperienza non è stata piacevole. Per concludere non era possibile pagare con il Pos...