Ostaria alla Torre - Casale Sul Sile (Treviso) — Restaurant in Casale sul Sile

🇮🇹 Se vi trovate nelle vicinanze del Villa Caliari, Bembo, Tonolo, farete una scoperta interessante. Entrate in questo piccolo ristorantino nel centro storico di Casale sul Sile , pensando di consumare qualcosa del tipo " mordi e fuggi", come capita spesso a Jesolo, dove la fretta mette le ali alle consumazioni. E invece vi ritrovate ad assaggiare uma scelta di fritti che variano dalla mozzarella in carrozza alle polpette di carne e di pesce. La frittura la amiamo tutti, ma  non  sapete quanto sia importante friggere bene per avere degli ottimi risultati non solo nel sapore, ma anche per il nostro benessere. In questa Osteria con la frittura i cibi prendono sapore, croccantezza e il profumo di un buon fritto. Magnifico! Ed il locale, non finisce di meravigliare. Ha una piccola saletta dove si possono gustare non solo i piatti classici della cucina italiana e mediterranea. Ma anche piatti creativi che poco hanno a che fare con l'osteria. Il gestore del locale e' cordiale. Nonche' ( cosa non meno importante) appassionato del proprio lavoro. E soprattutto cuochi giovani usciti dalla scuola alberghiera che non hanno timore a mostrare le loro capacita'. Per chi lo frequenta per la prima volta, il cliente potrebbe giudicarlo meritevole almeno di 5 stelle. 🇺🇲🇬🇧If you are nearby of Villa Caliari, Bembo -Tonolo, you will make an interesting discovery.  Enter into this small restaurant in the historic center of Casale sul Sile, thinking of consuming something following the  "hit and run" mode, as it often happens in Jesolo, where haste gives wings to consumption. In this Osteria, with frying, the foods take on the flavour, crunchiness and aroma of a good fried dish. Incredibile!  And the place never ceases to amaze.  It has a small room where you can taste not only the classic dishes of Italian and Mediterranean cuisine.  But also creative dishes that have little to do with the Osteria ( tavern).  The manager of the place is friendly.  As well as (not least) passionate about his job..  And above all young chefs who have graduated from hotel management school who are not afraid to show off their skills.  For those who frequent it for the first time, the customer could judge it worthy of at...

Cozy place with friendly Marko, home atmospheres, good wine, and tasty food - some dishes are very nice (tuna, sibas, oysters) but some concerns I can share with you:

steak was barely warm but tasty vegetables were over grilled special desserts (like tiramisu) were very special - not as I expected :) antipasti looks much better than real taste

Anyway, I’ll come again and order something different coz it was only one visit and it’s not enough to get the whole picture.

Fun fact: coperto 3€ for...

Semplicità che conquista: il vero sapore del mare 🐟✨

In un’epoca in cui spesso si cerca di stupire con piatti eccessivi o troppo elaborati, questo ristorante di pesce dimostra che la vera eccellenza sta nella semplicità. Qui non servono fuochi d’artificio: bastano ingredienti freschi, pescato di qualità e una cucina che sa esaltare ogni singolo sapore.

Ogni piatto racconta il mare con delicatezza e autenticità. Porzioni giuste, presentazione curata e sapori ben bilanciati. Si percepisce la passione e il rispetto per la materia prima.

Il personale è molto disponibile e accogliente, sempre pronto a soddisfare ogni esigenza con un sorriso. Una menzione speciale al titolare, presente in sala, che si prende il tempo per consigliare i piatti e spiegare con entusiasmo le proposte del giorno: una presenza discreta ma preziosa, che fa davvero la differenza.

I prezzi sono leggermente più alti della media, ma assolutamente giustificati dalla qualità delle materie prime, dalla cura nella preparazione e dall’esperienza complessiva che viene offerta.

Nota utile: il ristorante non dispone di un parcheggio privato, poiché si trova proprio di fronte a una strada provinciale. Tuttavia, è possibile parcheggiare comodamente davanti, negli spazi del municipio, a pochi...