Vineria 36 — Restaurant in Caserta

Il locale è curato e grazioso ed ha anche un piccolo spazio esterno dove ho cenato. C'è anche un palco ma sfortunatamente quando sono andato io non era una serata con musica dal vivo. In carta c'è un'ampia scelta di vini e il gentilissimo cameriere è molto attento a spiegare e consigliare il cliente. Venendo al cibo, abbiamo assaggiato un cuoppo, la parmigiana di melanzane classica e ci è stato offerto un tagliere di pizze rustiche. La parmigiana era ottimamente eseguita anche se a mio giudizio il formaggio che era stato messo sopra non è quello che meglio si adatta al piatto. Il cuoppo era per 2 persone ma veramente abbondante, meglio gustarlo in 3. Anche qui un piccolo appunto: tra le varie fritture classiche c'erano anche delle forme ripiene di pesce e le chele fritte. Queste due sinceramente non erano buone e stonavano con il resto. Se non ci fossero state il piatto mi sarebbe piaciuto di più. Se mi è consentito un consiglio, meglio non mischiare fritture classiche e pesce. Il tutto accompagnato da due calici di vino. Anche qui un piccolo appunto. Il Gragnano va servito a 6-8 gradi perché a temperatura ambiente perde gran parte del suo fascino. Abbiamo concluso con un nocillo fatto da loro che era molto alcolico e molto digestivo, ma consigliato a chi non deve guidare. In carta non abbiamo visto dolci il che secondo me è in linea con il fatto di essere in una vineria. Il tutto a 38 euro che è un prezzo onestissimo. Sicuramente ci tornerò in una serata con la musica dal vivo e per assaggiare i taglieri che vedo in tante...

Sono stata 3 volte in questa vineria e devo dire che sono sempre uscita soddisfatta. Ho assaggiato i panini, i tegamini, la frittura, il tagliere e devo dire che era tutto davvero molto buono. Luciano il ragazzo in sala è squisito e da ottimi suggerimenti soprattutto sulla scelta del vino, ha capito subito i gusti miei e delle mie amiche centrando in pieno la scelta per ognuna di noi (abbiamo preso il calice). Il proprietario è un vero Signore anche se si vede poco perché lavora in prima linea, è molto attento ad osservare se qualcosa non va. Una sera in cui il locale era pieno, e quindi c’era da attendere un po’ per essere serviti, ci ha offerto alcune pietanze rustiche tutte rigorosamente fatte da lui : tutto divino ! Il locale è piccolo molto carino e curato nell’arredo e soprattutto accogliente, ci si sente in famiglia stando lì. In settimana è ottimo andare se ci si vuole rilassare con un po’ di musica in sottofondo e poter chiacchierare tranquillamente. Il sabato sera c’è musica dal vivo, mi è piaciuto molto è stata una bellissima serata. Ultima chicca del locale quando paghi oltre al resto ricevi o cioccolate o caramelle. Sì avete letto bene non una cioccolata o una caramella ma mi hanno riempito la mano….mi sembrava una scena di dolcetto o scherzetto… e lì il dolcetto...

Sono stata a cena, in questo splendido posto, con il mio compagno. Una serata “uggiosa”, di pioggia leggera e di indecisione sullo svolgimento della stessa. Per caso abbiamo trovato, tramite internet, la presenza di quest’enoteca in città. Senza prenotare, ci siamo diretti verso il locale alle 21:30, senza aspettative precise e, soprattutto, pretenziose. Posso solo dire che è stata la scoperta più piacevole di quest’intensa settimana lavorativa. Siamo rimasti stupiti della gentilezza e della professionalità del personale. Abbiamo preso una bottiglia di vino (buonissimo) ed un tagliere, con il quale abbiamo praticamente cenato. Salumi, formaggi e bruschette ottime, tutto di primissima qualità. Anche la presentazione del tagliere era curata ed invitante (perché si sà, pure l’occhio vuole la sua parte). Alla fine della serata non ho potuto far altro che complimentarmi con le proprietarie, sorridenti e cordiali per tutta la durata del servizio. Ci siamo sentiti veramente coccolati ed accolti. Qualità/prezzo indiscutibile: LA MIGLIOR ENOTECA IN CITTÀ. Ritorneremo. Ritorneremo con amici e parenti. Lo consiglieremo? Senza...