Enosteria sul Gari — Restaurant in Cassino

Piccola gemma gastronomica, propone un menù che cambia di continuo a seconda delle materie prime che lo chef trova; lo chef pare sia delle Tremiti, per cui ha esperienza in piatti di mare, sempre interpretati in maniera creativa. La formula a prezzo fisso è di un antipasto + primo oppure secondo + contorno. In 2 abbiamo preso un antipasto di alici marinate e una cicoria ripassata (spettacolare), come primo pasta fresca con un ragù bianco di carne tirato al vino e cacioricotta (buonissimo), poi paccheri con guanciale pomodorini e asparagi (buono, ma il sugo copriva troppo gli altri sapori). Caffè finale, il tutto per 30€ in totale. Il locale è piccolo, se si è in gruppo, conviene prenotare. parcheggio fuori disponibile con comodità (strisce blu), sulla strada di rientro dalla visita all'Abbazia verso il casello. recensioni alte...

Gentilezza, cortesia ed attenzione verso il cliente sono il paradigma essenziale che tributano il vero successo della Enoteca sul Gari. Materie prime di qualità e di nobile estrazione magistralmente combinate, denotano competenza e buon gusto dello Chef. Rapporto qualità/prezzo ottimo, porzioni molto generose. Assolutamente un posto da considerare per una...

Locale piccolo ma moderno e molto accogliente. Personale gentile, disponibile e molto simpatico. Il cibo è molto buono, i "Tranci di maialino" sono fantastici assolutamente da provare. Il locale si trova inoltre proprio ai piedi della rocca dell'abbazia di Montecassino quindi dopo una visita alla stessa merita un pasto in...