Le Tre Farine Cassino — Restaurant in Cassino

Locale situato in una graziosa piazzetta di Cassino, provato in compagnia di amici per le opzioni senza glutine che offre. Varie opzioni da poter scegliere sia nella formula classica che gluten free. Le pizze normali si presentano anche bene alla vista e ben condite, ma le pizze senza glutine ci hanno lasciato alquanto perplessi. Una aveva il sugo nero, probabilmente troppo cotto o bruciato, mentre risultava cruda nell'impasto, un'altra invece era cruda e non lievitata. Il personale messo al corrente della situazione si è mostrato comprensivo, offrendo la possibilità di rifare la pizza senza costi aggiuntivi. Ciò nonostante anche il conto ci ha lasciati perplessi considerando che, nel conteggio totale, mancavano le pizze senza glutine. Peccato perché le opzioni gluten free sono rare sul territorio e chi offre questo servizio dovrebbe puntare di più sulla qualità. Se si è alla ricerca di un locale con opzioni senza glutine, personalmente, non lo consiglio, come pizzeria classica può...

Era il mio addio al nubilato,le mie amiche mi hanno portata quí per festeggiare insieme con una bella pizza,inconsapevoli che sarebbe stata la peggior scelta di tutta una bellissima giornata organizzata dalla mattina alla sera.La mia,base bianca con porchetta e patate mentre le altre erano margherita e ortolana.Al primo morso,sia io che la mia amica abbiamo capito subito che c'era qualcosa che non andava.Il sapore era acre e acidulo proveniente sicuramente dal lievito.Abbiamo chiesto di ordinare un antipasto perché queste 2 pizze erano davvero immangiabili ma ci hanno fatto capire che era impossibile e che anzi le avevano assaggiate ed erano buone.Morale della favola 2 pizze pagate in più sul conto senza troppi dispiaceri. Ora abbiamo capito il motivo per le tante recensioni negative e ciò che per le mie amiche sarebbe dovuto essere porto sicuro per l'organizzazione generale della giornata è stata la parte più scarsa e deludente.Non lo...

Pizzeria situata nel centro di Cassino (FR). Il locale, dallo stile moderno, pur non essendo molto grande è luminoso ed accogliente. Ampio il menu che offre svariate prelibatezze dagli antipasti (fritti e taglieri di salumi e formaggi) alle pizze (tradizionali e creative), dai panini alle focacce, dai contorni fino ai dolci. Sono diverse le birre in bottiglia e alla spina che è possibile scegliere, ma in alternativa si può ordinare anche il vino. Molto curata la presentazione della selezione di salumi e formaggi, davvero squisiti. Le pizze sono buonissime: impasto morbido e leggero, ingredienti di elevata qualità ed alta digeribilità. L' amatriciana è spettacolare, l'incontro tra il sugo, il guanciale, il pecorino ed il pepe è una festa per le papille gustative. I dolci semifreddi anch'essi sono molto buoni: tanto carini nell'aspetto quanto deliziosi al palato. Il personale è gentile e cordiale, molto attento alle richieste...