Ristorante Convivio — Restaurant in Cassola

Inizio spiegando il contesto: é la cena di anniversario ed incuriosito dal buon nome del posto decido di prenotare con tre giorni di preavviso per due. Una volta arrivati ci sediamo al tavolo e dopo aver consumato l'aperitivo ci arrivano i menù accompagnati dalle parole della cameriera che ci avvertiva che alcuni piatti non sarebbero stati presenti sulla carta (indicandoci già quali) dato che l'indomani il locale avrebbe chiuso per ferie. Eliminando quei piatti ci facciamo comunque un'idea su cosa ordinare e all'arrivo della cameriera ci enunciamo,ma scopriamo in quel momento che i piatti non disponibili sono improvvisamente raddoppiati. Con questa notizia ci rendiamo conto che le pietanze disponibili si riducono praticamente a 2 scelte per gli antipasti,2 primi e 2 secondi rendendo il tutto decisamente imbarazzante. Sacrificandoci a questo "menù unico" non abbiamo neppure potuto ordinare lo stesso piatto perché non sarebbero bastate le quantità in cucina per preparare piatti per due. Mi è sembrato imbarazzante non ricevere nemmeno uno sconto alla cassa o un caffè offerto dopo aver speso comunque 109€. Posso capire le loro motivazioni,ma avevo chiamato per tempo,sarebbe stato carino almeno avvisare che ci sarebbe potuta esser stata meno scelta...

Aggiornamento del 12 agosto 2023 Duole constatare l'eliminazione del servizio bar . Alle 22,30, nonostante il locale fosse semi deserto non ci è stato consentito di bere 2 prosecchi fuori in piedi. Spiace soprattutto il tipo di comunicazione laconica e per nulla cortese. Ne prendiamo atto e sarà nostra cura non tornarci più neppure a mangiare come qualche volta facevamo.

Un paio di mesi fa mi ero fermata per un aperitivo: un bicchiere di prosecco, ottimo peraltro. Oggi siamo tornati per pranzare. Il locale è curato e il personale gentilissimo. Le aspettative non sono state deluse: anzi! Noi abbiamo provato dagli antipasti ai dolci ed è stato un crescendo di emozioni! Lo chef Marco è decisamente molto competente e talentuoso ed il conto è stato corretto! Se volete regalarvi una coccola o semplicemente mangiare dei piatti deliziosi vi consiglio di prenotare senza indugio. Possibilità di mangiare anche all'aperto. Complimenti a...

Anche se si definisce "Osteria" il livello dei piatti, la tipologia, il servizio non è da osteria, ma da ristorante raffinato. L'ambiente è moderno e ben curato. I camerieri servono perfettamente, seguendo tutte le regole del galateo. Sono molto gentili, attenti e preparati. Si offrono di appenderti il cappotto e ti offrono il gancio per appendere la borsa al tavolo cosicché non stia per terra. Molto molto apprezzato!! Il menù offre un 4/5 possibili scelte per antipasti, primi e secondi. Suppongo che il menù vari in base ai prodotti di stagione, perché per esempio il giorno della mia visita c'erano molti piatti proposti con la zucca, che è in stagione. Molto apprezzato anche questo!! I prezzi non sono troppo alti, considerando la qualità (e bontà!!!) dei prodotti che offrono. Lo consiglio vivamente a tutti e ci...