Enoteca La Bolgherese — Restaurant in Castagneto Carducci

We were terribly disappointed by the experience. I had read the negative reviews about the services and I confirm the management is a mess. We waited half an hour to even take note of the order. The bread arrived late for the appetizers, when we asked for more we were given half a basket with no explanation. Then we got a plate of pasta completely cold and when we complained we had to get up and go to the main room to get the plate heated. When we complained the manager came super aggressive, would not listen to us and explained that they had overbooked but no excuses made. He got so agitated that we...

Cibo buono - non economico, servizio terrificante: avessi dato peso alle recensioni… Arrivati alle 21 con prenotazione siamo messi in attesa per 15 minuti per preparare un tavolo - a quell’ora il locale si stava svuotando. Nessun problema, siamo in vacanza. Un altro quarto d’ora per ordinare, ma non abbiamo fretta. Arriva un tagliere che abbiamo ordinato per mangiare qualcosa nell’attesa dei piatti, ma non c’è pane, arriva verso la fine del tagliere. Ma non è grave. Poi i piatti. Chiedo ancora del pane e viene portato un cestello quasi vuoto. La pasta a temperatura ambiente. Cerco invano un cameriere per chiedere di scaldare il piatto, non lo trovo, vado all’interno e lo dico. Torno al tavolo e attendo, dopo ancora qualche minuto mia moglie ritorna all’interno col piatto di pasta e chiede di scaldarlo. Un cameriere - poi si dichiara il responsabile - viene e incomincia a discutere. Dopo una breve discussione gli chiedo di interrompere perché vogliamo cenare - sono le 22 oramai. Finiamo la cena, il responsabile/cameriere torna per ricominciare la discussione, sostenendo che prima era venuto per risolvere un problema e che non avevo voluto ascoltarlo, che avevano avuto 130 clienti e non sono organizzati per gestirne tanti così, che avrebbe voluto farci uno sconto ma non l’ha poi fatto. Non ho interesse a continuare, gli dico che abbiamo opinioni diverse, e replica minacciosamente che io sono un maleducato e che è meglio per me se non metto più piede in quel locale. Ok, su questo punto abbiamo...

Locale accogliente, con musica dal vivo di sottofondo. Cibo e servizio, purtroppo non all'altezza delle aspettative. L'ordinazione non è stata presa correttamente per cui, invece del vino rosso è arrivato un calice di rosé frizzante molto tempo dopo aver terminato la prima portata, i crostini di antipasto sono arrivati molto tempo dopo il primo piatto avendoli dimenticati, una coca cola mai arrivata...Altra nota dolente...i tagliolini cacio e pepe, li ho mangiati ovunque..ma con la panna mi mancava...alla nostra richiesta di informazioni sulla ricetta la cameriera è tornata annunciando con soddisfazione che sì, c'è la panna...anche i crostini arrivati dopo tanto avevano il pane così duro da non riuscire a mangiarli...abbiamo invidiato la pasta al pomodoro del bambino...pezzo forte la musica, garbata con due artisti davvero straordinari. Conto abbastanza salato..rapporto qualità-...