La Pagoda — Restaurant in Castagneto Carducci

Dopo due anni vorrei dire la mia su questo self service ubicato all'interno del Paradú.

Come prima cosa non mi trovo d'accordo con le recensioni ad una stella ma nemmeno con quelle a 5 perché ci sono alcune cose che funzionano e altre no quindi per me il giudizio deve essere medio.

Partiamo dalle cose positive: abbondanza e scelta non mancano sulla qualità alti e bassi ci sono piatti molto buoni e altri da dimenticare. Faccio due esempi il tacchino era al top ma il polpo di ferragosto proposto in mille salse duro come il muro.

La pasticceria sempre buona soprattutto i dolci della mattina

I contro: caldo terribile all'interno. Incomprensibile la mancanza di aria condizionata, spero che la scusa non sia il tema green.

Pietanze spesso fredde ma soprattutto senza cartellino. Non dico mettere gli ingredienti (con buona pace degli allergici) ma se ci sono 10 fritti diversi come faccio a sapere "cosa c'è sotto"?.

Si tende poi a prediligere l'abbondanza alla qualità. Al centro ci sono mille ricicli di pietanze del giorno prima con qualche salsa sopra e decine di mosche. Perché? In pochi prendono quella roba meglio meno ma più curato.

Ferragosto ha amplificato la cosa con una marea di roba ma con il pesce crudo senza ghiaccio ad un caldo terribile così come i dolci completamente sciolti. È bello vedere l'abbondanza ma se poi non si può mangiare non va bene.

Il personale di sala rispetto allo scorso anno è migliorato ma ci sono sempre situazioni al limite come la mancanza di tavoli, la chiusura di sale per mancanza di personale, ecc.

Insomma non si sta male, si mangia e spesso anche bene ma a mio avviso bisogna puntare alla qualità e non alla quantità oltre che al confort dell'ospite (i ventilatori giganti fanno ridere) e alla comunicazione chiara di cosa si...

The food is good, great quality, incredible choice and nice tables. Some waiters and the maitre de service are doing a great job. The white wine was quite decent and so was the experience. Only 4 stars as kids also pay 29 Euros like the parents, and there is quite some food...

Das Riesen buffet ist sehr sehr lecker 😋!!! Es gibt viele gute vor-/haupt-/ und Nachspeisen! Die warmen Gerichte sind alle warm und alles wird sehr schnell wieder aufgefüllt sobald was lehr war. Getränke sind in dem Preis (34 Euro für Erwachsene) leider nicht enthalten, nur Wasser. Dieses wird aber auch kostenlos nachgefüllt. Der Service hat meiner Meinung nur eine winzige Lücke, die fertig gegessene Teller wurden erst nach vielen Minuten abgeräumt was den relativ kleinen Tisch noch kleiner gemacht hat! Die Ambiente ist sehr gut, sehr viel freundliche Kellner und Gäste und auch beim anstellen vor dem buffet gibt es kein...