Il Sestante — Restaurant in Castellammare di Stabia

Incastonato tra le pieghe più autentiche del territorio, Il Sestante Street Food si presenta come una tappa obbligata per chi cerca il gusto verace, senza fronzoli ma con tanto calore. Qui la tradizione incontra la genuinità, regalando momenti di puro piacere gastronomico che vanno ben oltre il semplice pasto veloce. Abbiamo avuto il piacere di assaggiare, più volte, la loro porchetta: fragrante, succosa, con una crosta croccante che racconta di cotture giuste e amorevoli per il prodotto. Infatti è buono e Molto dozzinale e lontanamente somilare all'eccellenza di altre zone italiane. Le patatine – dorate e croccanti – accompagnano il tutto con semplicità e gusto, mentre la pasta di provola, filante e non saporita, completa il tutto. L’accoglienza è quella sincera napoletana, come sentirsi a casa propria ( o meglio di più, in famigliamici). Ogni visita è un ritorno a qualcosa di conosciuto, un piccolo rifugio di bontà. Un indirizzo che non cerca di stupire con effetti speciali, ma conquista con la qualità costante e l’umanità del servizio. Il Sestante Street Food: un punto fisso da assaggiare almeno una volta nella vita.... per poi dire io...

Scoperto grazie ad un caro amico, sono diventati una tappa fissa specie con il caldo estivo... È piacevolissimo passare un paio d'ore la sera, quando il caldo folle molla un po' la presa, nella sala retrostante, che noi abbiamo ribattezzato un po' amichevolmente il "il privee"... Ma passiamo al panino, il protagonista indiscusso:pane ottimo, croccante, porzione impegnativa. Ingredienti vari, ben cucinati, ampia scelta di contorni e soprattutto di ottima qualità. Mai avari sulle salse, ti accontentano in tutto. Il prezzo? Giudicate voi:panino salsiccia, pancetta piastrata, champignon pomodori secchi e provola, con Mayo-ketchup e Tabasco (si, lo so, è un panino da foodp*rn ma è anche il cheat meal che mi concedo una volta a settimana 😂) +una coca in lattina non vado a spendere neanche 10 euro. Se siete a varano, a Castellammare, tappa...

Great paninis! Would pay double what...