Antico Forno — Restaurant in Castelnuovo di Porto

Che dire… ero piccola… e la pizza bianca, era uno spettacolo! Per non parlare di quella rossa…! ormai sono passati molti anni, il piccolo forno è cambiato e mi sono resa conto, tornata a vivere in questo paese da adulta che tutto questo sia finito… ormai di spettacolare non ha più nulla e vi giuro ciò provato! Giuro! Ma niente! L’estrema”simpatia” e “cordialità” ed “educazione” mi hanno convinto decisamente ad andare da...

Il forno della famiglia Giannini non smette più di stupire. A Natale panettoni e pandori dal sapore dimenticato, torroni e praline sfiziose. Sono felice di verificare la continua ricerca dell'eccellenza nel risultato che, oltre l'esperienza artigianale, è guidata da una attenta e fritica ricerca di materie prime di addoluta qualità. Un solo neo: attenzione il pane e la pizza di questo forno...

Pane straordinario. Non solo quello a farina 00, ma anche proteico, curcuma, segale e tanti altri. Ottimi crackers di mais. Cordiali, prezzi ragionevoli, un po' di difficoltà per il parcheggio vicino. Altrimenti ne hai uno comodo a...