What an experience!!! Owner Thomasito took us back to tour the bakery. The aroma of the black bread was amazing. He makes it in a special oven powered by a room full of olive branches. Ready for dessert? Head to the other side and grab a cookie or pastry. They are nothing short of heaven in your mouth! #bakery #cookies #oliveoil #freashtomaro #sicily...
   Read moreAndando per Mazara del Vallo non potevamo non fare tappa a Castelvetrano città famosa per la produzione del pane nero fatta con farine Antiche di grani millinerari , e il top dei top lo abbiamo trovato al Panifici Rizzo la Bottega del pane , Fornaio di profonda tradizione ed esperienza, abbiamo mangiato il suo famoso pane nero cunzato impasto a i cereali fatto con lievito madre gelosamente costodito e amorevolmente rigenerato ogni giorno da oltre 50 anni dal Sig.Rizzo ,personale super esperta e professionalmente preparata e gentile , la bottega ha produzione di infini prepararati tra biscotti tipici e grissini di ogni gusto , facendo il carico di prodotti 🤤😋salutiamo con la speranza...
   Read morePanificio gestito da padre, figlio e nuora: tutt'e tre, in ogni loro parola fanno trasparire l'amore per la loro attività , per i loro straordinari prodotti da forno e mostrano il loro orgoglio per tutto ciò e vedendo i clienti soddisfatti, col sorriso. Io vivo a Trapani, ma di tanto in tanto mi piace consumare il mio rito, di andare a Castelvetrano (95km), dal Panificio Rizzo, in via Garibaldi, e gustarmi un delizioso quartino di pane nero cunsatu. Mi rifornisce di un pò di pane, biscotti e ritorno a Trapani. Provare per...
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