Braceria,Macelleria,Osteria del Macellaio — Restaurant in Castrignano del Capo

Il cibo era ottimo , alcuni gnummareddi bruciati ma comunque mangiabili. Il servizio era quasi invisibile, una volta arrivate le pietanze nessun cameriere si è più affacciato, volevamo ordinare una seconda bottiglia di vino durante il pasto,ma non ci siamo riusciti.. ciliegina sulla torta ci hanno chiesto di entrare senza il nostro cane e quindi lasciarlo in auto o fuori, secondo loro, premetto che NON hanno un cartello con scritto divieto di ingresso ai cani , e all'interno c'era già un altro cane più piccolo, di clienti abituali suppongo, una volta visto questo atteggiamento facciamo per andarcene, anche se era tardi e avremo fatto fatica a trovare un altra braceria con 6posti a sedere di sabato sera , come facciamo il gesto di voler andar via (perché il MIO cane non l'avrei lasciato mai legato fuori o in auto) magicamente siamo stati informati che dopo pochi minuti potevamo accomodarci e sederci che ci preparavano un tavolo. L'altro cane già presente ha abbaiato e disturbato diverse volte durante la serata.il nostro si è messo sotto il tavolo e non ha fiatato, ed è sempre educato in giro. (altrimenti non lo porterei MAI in un ristorante) alla fine della cena si sono scusati per aver rifiutato il cane inizialmente. Non ci torneremo mai più, non mi sono mai sentita così tanto...

L'Osteria del Macellaio di Panzera è un posto dove potete gustare eccellenti piatti di carne. Non solo le carni servite sono fresche e pregiate, ma sono preparate e cotte con estrema cura e attenzione. Personalmente apprezzo sempre gli "gnummareddhi", ossia i fegatini salentini, i migliori mai assaggiati in zona: cottura interna uniforme e giusta rosolatura all'esterno. Anche gli altri pezzi presenti nelle grigliate miste sono speciali, come ad esempio le bombette, le salsicce e il capocollo. I più appassionati di carne potranno trovare anche entrecote, filetti e tagliate. Anche gli antipasti meritano una menzione, io apprezzo sempre il tagliere misto con salumi e formaggi di qualità. La location è sita nel cuore di Castrignano del Capo, in un posto molto tranquillo, ideale per coppie e famiglie. Il servizio è veloce e il proprietario e i camerieri sono sempre gentili e disponibili. Prezzi più che onesti. Se volete trascorrere una serata in Salento mangiando dell'ottima carne e godendovi un po' di relax, allora l'Osteria del Macellaio è una...

Siamo stati in questo ristorante per cena… e sinceramente, mai più. Appena seduti, abbiamo notato la fauna locale: gatti randagi che girano tra i tavoli come fossero di casa, ti fissano, ti girano intorno e aspettano che cada qualcosa dal piatto. Bello, se cercavi un picnic allo zoo. Il servizio è stato il colpo di grazia. Lentissimi, disorganizzati e, diciamolo, per niente accoglienti. Nessun sorriso, nessuna attenzione, solo tantissima attesa e scarsa cortesia. E poi i prezzi… fuori da ogni logica. Porzioni piccole, qualità decente, ma conti da ristorante stellato. Abbiamo pagato €35 a persona ed eravamo in 4 e alla fine della cena avevamo più fame di prima. A questi livelli uno si aspetta almeno di mangiare bene o abbondante. Qui, niente di tutto ciò, nonostante avessimo preso antipasto, secondo di carne e dolce. Il locale in sé è brutto, freddo e poco curato. Nessun dettaglio che invogli a tornare, nessuna atmosfera. Insomma: un’esperienza che non consiglio a nessuno. Molto, molto...