Basho Sushi Fusion — Restaurant in Catanzaro

Quando le aspettative sono alte.. è facile deluderle! Ci aspettavamo gusti particolari ed unici ed invece le nostre papille gustative non sono rimaste così estasiate purtroppo ! Menù molto ristretto e proprio per questo credo che ogni singolo pezzo doveva essere buonissimo. Sapori molto miti, prezzi insensati rispetto alla qualità del prodotto, riferendomi ovviamente ancora una volta al gusto, perché per quanto riguarda la qualità delle materie prime ci siamo. Atmosfera molto carina, locale ben strutturato ed elegante! Servizio imbarazzante... all'inizio nel locale c'eravamo solo noi ... ma vabbè un po' di attesa ci può sempre stare. Ma vedere i nostri piatti lì sul bancone pronti per essere serviti per 5 minuti non è per niente piacevole. Tra l altro quando ci sono stati serviti, al tavolo erano ancora presenti i piatti sporchi dell'antipasto che il cameriere ha dovuto rimuovere impacciatamente e frettolosamente mentre cercava di posare le pietanze che aveva in mano. Per finire rapporto qualità prezzo assurdo. Si paga troppo, si mangia poco e niente di così entusiasmante che giustifichi il prezzo. Mi dispiace ma non ci tornerò. E credetemi sono una che si fa i chilometri pur di mangiare bene. Venivo da Vibo apposta, avendo visto la pagina instagram, molto curata ma che non rispecchia minimamente quello che mangerai. E dire che non vedevo già l ora (pensando che avrei mangiato bene ) che apriste la nuova sede a...

Devo dire che nella Bellissima cornice di Bellavista ❤️questo locale si colloca in maniera adeguata l’ottima cucina Giapponese,che da sempre preferisco🟪ieri sera ci sono stato per puro caso,nulla di programmato o Altro!!!!!! Come Architetto do una discreta valutazione all’Arredamento👏🏼👏🏼👏🏼 Colori a tratti forti , ma dosati con equilibrio L’esterno che dire !!Ne è solo protagonistail Suggestivo panorama!! Da qui il Nome “Bellavista Ho scelto il consiglio del Mr Ottimo gusto , cucinato con bravura e raffinatezza🟥 L’unica nota negativa!!????? I bicchier🥲🥲🥲🥲🟥il bicchiere deve , dico!!! deve essere trasparente 🔴🔴🔴🙏 Poi la cena si rallegra con la piacevole conoscenza di una Coppia , di lGranClasse🟥🟦🟪 con la quale si è conclusa la serata allietata da una sorprendente conversazione⭕️Ovviamente ritornerò portando i miei Amici Parigini che presto arriveranno a Catanzaro Dimenticavo sono Natio Catanzarese , ma vivo tra Firenze e Parigi Il prezzo?? Ottimo il prezzo..,servizio impeccabile 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆 Ps I disegni sono miei foto idem My...

La posizione su google maps è errata, abbiamo dovuto chiamare per capire dove fosse il locale girando mezza catanzaro. Personale gentilissimo, dell'accoglienza alla descrizione dei piatti ma servizio un po' lento dati i pochi coperti. La tempura è stata molto buona con la salsa alla banana, ma il sushi è stato molto deludente. Gli uramaki col gambero fritto e cipollotto buoni, ma il tagliere fatto dallo chef è stato un disastro. Purtroppo nessun uramaki è stato azzeccato. Erano semplicemente tutti con la stessa base, con sopra degli ingredienti messi a caso come la cipolla e il pesto. Mi dispiace dirlo ma se la contendevano con dei semplici uramaki da all you can eat, e pagarli 50 euro è una follia. Il confronto col wasabi non esiste, il rapporto qualità prezzo è troppo scarso e a livello di gusto e ingredienti è una spanna sopra. Mi auguro sia stata una giornata no dello chef, ma devo dire che se non avessi avuto il 50% di sconto con the fork la mia recensione sarebbe stata...