Shumi Restaurant — Restaurant in Catanzaro

Tavolata di 10 persone. Ci danno solo due menu, ne chiediamo qualcuno in più e aspettiamo 10 minuti per averne un terzo. Si possono ordinare solo 3 portate alla volta per persona, che per 10 persone significa 30 portate. La cameriera al tavolo ci dice di toglierne una dal nostro primo ordine perché sono 31. Per completare il primo ordine il ristorante impiega più di 3 quarti d'ora, alché facciamo il secondo ordine (che avevamo già preparato e abbiamo consegnato non appena ricevuto l'ultimo piatto del primo). Dopo mezz'ora del secondo ordine sono arrivate solo 2 portate su 30. Chiediamo se è possibile fare anche un terzo ordine perché a breve la cucina avrebbe chiuso. Ci viene negata questa possibilità perché ormai era tardi e perché il secondo ordine era ancora da evadere. Secondo due camerieri e la titolare del locale la colpa era nostra perché eravamo arrivati tardi (siamo arrivati alle 13:30 e la cucina chiude alle 15:00); che avremmo potuto fare un ordine più grande per risparmiare tempo (ma la cameriera si è lamentata per 31 portate invece che 30); che "la disponibilità dei menu quella è" (ma non ci hanno detto che su un tavolo all'ingresso del locale c'era un QR code con il menu che ci avrebbe fatto risparmiare tempo); che per completare un ordine comunque ci vuole quel tempo (e allora dico riducete i coperti perché evidentemente non ce la fate a gestirne così tanti - tra l'altro il ristorante non era nemmeno pieno). A pasto finito, o per meglio dire interrotto, una cameriera ci ha di nuovo accusato di essere arrivati tardi e, alla mia protesta contro questa accusa infondata, mi è stato risposto di andare in una tavola calda la...

Non andavo allo shumi da prima della pandemia, così ho deciso di tornarci, grazie alle belle sensazioni lasciate da questo locale vista mare, purtroppo i bei ricordi sono stati cancellati, dalla pessima qualità del sushi, ok siamo in un all you can eat, non devo certo aspettarmi il top, ma vedere quel sashimi di salmone sfaldarsi come ca**a sciolta al sole.. La spigola nera.. Ogni tipo di fritto internamente fredda, parliamo del futomaki? Grande quanto un hosomaki. Il riso forse avrà avuto due o tre giorni, tutto anche gli spiedini di pollo sembrano riscaldati male, esperienza che definirei tossica, fortunatamente ho capito a cosa stavo andando incontro e ho deciso di andar via, non prima di accorgermi che il locale effettivamente risultava vuoto, e capisco il perché, ah il pavimento era sporco, sembrava calpestato da muratori, ultima e giustissima critica, non solo ha la qualità è pessima e rasenta la quasi sicurezza di intossicazione alimentare, ma hanno anche il coraggio di avere il prezzo più alto a pranzo tra tutti gli all you can eat di catanzaro.

Mi chiedo come faccia ad essere ancora aperto Unica nota positiva la cameriera...

Il ristorante cinese giapponese Shumi a Catanzaro Lido è un luogo straordinario. Shumi, da cui prende nome il locale, è non solo una cuoca talentuosa ma anche incredibilmente simpatica e solare, rendendo ogni visita un'esperienza ancora più piacevole.

Domenico e Shumi, i proprietari, contribuiscono a creare un'atmosfera accogliente e familiare che ti fa sentire a casa. La qualità del cibo è eccezionale, con sapori autentici che viaggiano dalla Cina al Giappone e soddisfano anche i palati più esigenti.

Il personale è attento e gentile, pronto a sorprenderti con il loro servizio impeccabile. Inoltre, il locale situato su una palafitta fronte mare offre un'ambientazione suggestiva, perfetta per una serata romantica o una cena tra amici. Indubbiamente, Shumi è il miglior ristorante di Catanzaro e dintorni, dove ogni visita si trasforma in un'indimenticabile avventura gastronomica resa ancora più piacevole dalla simpatia e solarità della...