Pizzeria Chest' E' — Restaurant in Cerreto Guidi

Wanted to take away two pizza's. The music from the kitchen was initially so loud that we could barely hear and understand other personnel. The outside crust of both pizza's was burned heavily, some burn marks you cannot avoid but this was outrageous. The Margherita was an oily bath of tomato sauce and cheese. The other pizza with prosciutto was okay and had some nice ingredients.

Overall a disappointment as we expected more due to good reviews. Would especially not recommend the Margherita.

Addition after your reaction: I am not sure whether you are always there to assure the quality of your servings but I can assure you that it was indeed burned way more than it should be. Moreover, the English word cheese is a general word which may include a wide variety of different cheeses, including Fior di Latte. I should have taken a...

Pizza appena sufficiente. Abbiamo ordinato 2 pizze: una bufala, che fra l'altro non avevano nel menù, e il pomodoro non era adeguato come sapore e la bufala era insapore; l'altra pizza, una di quelle contemporanee diciamo, era salsiccia e stracchino e ci è piaciuta ancora meno. Impasto discreto e non pesante.

Aggiornamento per la risposta cafona del proprietario. Accontentato? Per una bufala? Siete voi gli sbagliati a non averla nel menù per darvi questa aria da alternativi contemporanei (per me solo fuffa). Inoltre ho chiesto al cameriere l'acqua effervescente e mi ha chiesto "naturale o frizzante?"... Imparate la semplice differenza. Sugli ingredienti può dire e scrivere ciò che vuole, bellissime parole, ma conta il risultato finale: basso. Riguardo l'ambiente (che conta meno della pizza), abbiamo mangiato vicino la porta, per strada quasi, in una stanza comunque anonima. Questo conta più di 2 posate e di una mini tovaglietta di pelle... Infine, ma secondo lei mi mettevo a criticare la pizza di persona? Il prodotto che fate e la vostra forza è questa, basta, si paga e si va via. Cosa c'è da dire e da rispondere ad una domanda fra l'altro retorica del cameriere?! Non ho detto che siamo stati trattati male.

Stia tranquillo, a prescindere non tornerò più, io ero venuto a provare. Ho ben altre pizzerie dove andare a mangiare in provincia di Pisa, di Caserta e di Salerno, controlli pure le altre mie recensioni: se vuole gliene consiglio una, altrimenti continui pure ad accontentare i clienti fiorentini che di pizza capiscono poco (ecco il perché delle recensioni alte). E impari a rapportarsi...

Se state cercando la pizzeria ideale, non cercate oltre: "Chest'è" è il luogo che fa per voi. Situata nel cuore della città, questa pizzeria ha tutto ciò che si può desiderare e anche di più.

Appena si entra, si viene accolti da uno staff incredibilmente cordiale e professionale. Il servizio è rapido ed efficiente, ma mai frettoloso. Ogni membro del personale è attento e pronto a soddisfare qualsiasi richiesta, (Christian é un piccolo lord stupendo) rendendo ogni visita un'esperienza indimenticabile.

La terrazza è semplicemente spettacolare. Con una vista mozzafiato che si estende sulla città, è il luogo ideale per una cena romantica o una serata in compagnia degli amici. L'atmosfera è rilassante e accogliente, perfetta per godersi una serata all'aria aperta.

E poi, naturalmente, c'è la pizza. Sotto la sapiente guida del pizzaiolo straordinario Fabio, ogni boccone è un viaggio nel paradiso del gusto. La base è perfettamente croccante all'esterno e soffice all'interno, cotta alla perfezione nel forno a legna. Gli ingredienti sono freschi e di altissima qualità, combinati con maestria per creare sapori unici e irresistibili. Dal classico Margherita alle più elaborate, ogni pizza è un capolavoro. Non dimenticate di prendere la cheesecake della splendida signora Carmela. Garantisco che sarà la più buona che avrete mai mangiato!

Non posso che raccomandare vivamente "Chest'è" a chiunque ami la buona cucina. È senza dubbio la migliore pizzeria che abbia mai provato. Venite a scoprirla, non ve...