Oggi ho scoperto il lato umano di uno staff di cuore e sensibile ai disagi dei propri clienti cercando di mettere al proprio agio i loro clienti Vi spiego oggi dovevo festeggiare un compleanno ed avevo prenotato per 14 persone ed ovviamente ho portato una torta per 14 persone Non so per quale motivo ci siamo trovati in tre persone a festeggiare il compleanno: mia moglie, una amica ed io Lo staff della Pregiata non ci ha fatto pesare minimamente che eravamo solo in tre persone IMi dispiace veramente che loro ci hanno tenuto il tavolo ed a vedere che eravamo in tre giustamente ci hanno fatto accomodare in un altro posto per noi Mi chiedo e mi fa rabbia se avrebbero avuto clienti da servire ed immaginando che non avessero posti, avendo noi già prenotato non avrebbero avuto altra scelta di non prendere altri clienti e di conseguenza avrebbero perso di guadagnare per degli adulti che non si sono presentati alla festa che era stata organizzata Di conseguenza ringrazio infinitamente tutto lo staff a partire dei proprietari che non hanno fatto altro che metterci a nostro agio Quindi un servizio del genere non ha prezzo, grazie infinitamente di cuore e...
Read moreNon è mia abitudine recensire i posti dove vado a mangiare. Di questo posto ero rimasta con una buona impressione. Infatti 3 settimane fa ho mangiato una pizza deliziosa. Purtroppo oggi (28 agosto) ho trovato l'impasto gommoso, quasi biscottato nella parte della cornice e per di più ho chiesto una pizza boscaiola e mi hanno dato una pizza con zola e speck salatissimi, qualche fungo, mozzarella e pomodoro. La signora sostiene che la boscaiola sia fatta così. Mi dispiace che la signora abbia insistito di avere ragione. Chiamano una pizza con un nome di una pizza classica e tradizionale che si può mangiare da nord a sud ma da loro non ha gli ingredienti standard. la colpa sarebbe stata mia perché non ho consultato la lista degli ingredienti sul loro menu. Purtroppo ho chiesto appunto una pizza classica e non immaginavo che l'avessero totalmente reinventata. In ogni caso l'impasto era...
Read moreSconsigliato ai celiaci Hanno organizzato qui il classico pranzo di lavoro, quindi ho telefonato per chiedere se ci fosse qualche opzione senza glutine. Mi hanno chiesto cosa non potessi mangiare, di preciso. Non mi assicuravano la non contaminazione su cibi cotti. Ho quindi ordinato un piatto di bresaola con rucola e grana, unico piatto senza glutine del menù, specificando anche al cameriere di essere celiaca. Ovviamente mi ha portato del pane con glutine. Il grana era quello preconfezionato già tagliato a scaglie, la bresaola secca, la rucola...
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