Tabisca — Restaurant in Cesano Boscone

Avevo promesso di fare una recensione a questo locale ed eccomi qua. Premetto.. non sono solito mangiare a Cesano e l'ho fatto per consentire facilità logistica ad un paio di amici che erano al tavolo con me. Devo dire che sono rimasto esageratamente colpito dalla genuinità di questo locale e dalla bontà del cibo. Non ho remore nel dire che verosimilmente, per adesso, ho mangiato la pizza più buona di Milano e dintorni; e non scherzo se dico che il Tabisca, quanto a pizza, può fare tranquillamente le scarpe - ma a mani basse - alle più note (e inflazionatissime) insegne di pizza napoletana a Milano.. meglio non nominarle.. di 'sti tempi non si sa mai... ma sono almeno 5 o 6. La pizza, in particolare quella con carbone vegetale, aveva un impasto STRAORDINARIO e i prodotti di condimento erano di ottima qualità. Abbiamo anche ordinato dei Gin Tonic che erano fatti veramente a regola d'arte. Il personale poi, che dire, di una cortesia e simpatia che non si trovano spesso in giro. Tornerò sicuramente.. Siete eccezionali! Vi prego...

Sono stata più volte in questa pizzeria sia a mangiare hamburger sia pizza. Per questo riguarda hamburger hanno adottato una simpaticissima e pratica metodica per ordinare. Dei fogliettinprestampati con in dotazione delle matite dove puoi dare il tuo nome al panino e crocettare cosa preferisci come condimento e addirittura la farina utilizzata per il pane! Per quanto riguarda le pizze si può scegliere tra 4 tipi di farina: 00, di kamut, al carbone e al pistacchio. Noi che assaggiamo tutto ciò che è nuovo abbiamo preso kamut, carbone e pistacchio. Tutte e 3 strepitose. Particolare simpatia per il carbone: colore particolare leggera e tutte croccanti. Condimenti abbondanti e all'altezza della pasta. Patatine portate come antipasto superabbondanti: ottime ma tolgono spazio alla pizza che arriverà dopo.. Consiglio mangiarne con cautela se...

I went there three times and I tried the salad and two different pizzas. The food was great and the ingredients as well. I definitely recommend it, the staff is really nice and even offered me a blanket when I was eating outside. I will come...