Pizzeria Puntoakkapo — Restaurant in Chiavari

Dopo il grande salto che mi ha riportato ad essere un Civile nuovamente lavoro per una Multinazionale italiana ma poco è cambiato infatti questa è una appendice del mio "Vecchio Lavoro"

Dopo che è mancato mio Suocero mia Suocera ha voluto tornare a casa a Lavagna ed ora viviamo qui a corrente alternata

Abbiamo ancora casa nostra a Livorno in via degli Scarronzoni proprio davanti ai due Comandi da casa che é di due piani vedo anche la Torre Folgore e il mare

Questo locale è nuovissimo

Arredamento moderno e funzionale

Possibilità col bel tempo di mangiare all'aperto

Parcheggio non agevolissimo ma abbastanza vicino in strada si riesce a parcheggiare

Avevamo un po' di fretta e poi la nostra nipotina è ghiotta di pizza così abbiamo provato questo nuovo locale che ci era di strada e avevamo trovato parcheggio

Ottimo assortimento di pizze

Noi abbiamo preso per semplicità delle Pizza Margherita

Impasto ottimo...Pizza sottile come piace a noi....Bordi bassi come piace a noi... Ottima la pizza nel suo insieme

Torneremo con più calma ad assaggiare anche altre cose

Personale gentilissimo e competente

Accesso disabili...

Se ci fossero più stelle...ne avrei assegnate molte di più! È stata veramente una sorpresa! Luogo molto carino, luminoso e anche l'esterno, nonostante so trovi su una strada molto trafficata, è comunque intimo. Entri e ti trovi il forno sulla sinistra...ma lì per lì non lo noti...lo noti alla fine...quando esci soddisfatto e vieni salutato col sorriso da chi è lì che sta ancora lavorando..e anche questo è un valore aggiunto! Però...la star...la pizza! Base croccantina al punto giusto...bordino perfetto... Ma gli ingredienti usati sopra...mai trovati con una qualità simile! Ho preso una capricciosa (senza funghi..scusate..non mi piacciono) che loro impreziosiscono con le acciughe. Una BOMBA! Trovare quella botta di sapido ogni tanto... E poi le olive che hanno...

Credo che all'interno (e anche all'esterno) di un locale pubblico dove uno va per cenare e fare due parole non ci debba stare un cane che ogni 30 secondi abbaia. Per quanto riguarda la pizza ho mangiato una margherita.. l'ho trovata troppo saporita e troppo cotta..secca...ovviamente per i miei gusti personali. Il locale è nuovo, pulito ma l arredamento non mi dice nulla. Il forno è super tecnologico..forse troppo..non da certo l idea di "tradizione". Il personale di sala è gentile servizio veloce..ma quando si portano le posate si dovrebbero maneggiare dal manico e non pastrugnare con le mani. Il prezzo...