Siamo stati nei pressi di Sottomarina per pochi giorni, decidiamo di venire qui a cena la prima sera, ci ha colpito così positivamente da ritornare anche l’ultima sera del nostro soggiorno. come antipasti abbiamo provato: Capesante,cannestrelli e capelonghe al forno, polentina con calamari, selezione di crudi, ed in fine le ostriche in due varianti proposte. tutto davvero ottimo, si sente la freschezza del pesce e la professionalità della cucina nella valorizzazione della materia prima. come primi piatti ci siamo deliziati di gnocchi di mare, Tagliolini con tartufo estivo e battuta di scampi, Ravioli di radicchio, Asiago, battuta di scampi crudi e zest di limone ed anche i primi sono stati incredibili, sapori equilibrati e cottura delle varie paste perfetta, oltre alla freschezza ed alla bontà del pesce utilizzato. per quanto riguarda i secondi siamo partiti con una grigliata mista e in fine abbiamo provato la tagliata di tonno, che era tanto bella quanto buona. per concludere in bellezza mousse ai tre cioccolati realizzata da una pasticceria di fiducia, anche qui, hanno selezionato un prodotto grandioso. c’è da dire che hanno anche una selezione di dolci fatti da loro. ultimo ma non ultimo,buono anche il caffè che per concludere una cena di questo livello è stato una chicca. due note le farei, alla vastissima cantina di vini che propone ogni tipologia e a nostro avviso entrambe le tipologie provate erano molto buone; ed al signor Graziano che ci ha accompagnato con professionalità e gentilezza durante...
Read moreQuesto è uno dei migliori ristorante in cui ho atteso e mangiato. Commento raramente sulle pagine dei ristoranti, ma questo ristorante se lo merita. Nel corso della mia vita, ho frequentato molti ristoranti, e devo proprio dire che questo ristorante ha superato tutte le mie aspettative. Ho provato la selezione di crudo come antipasto e il fritto misto come piatto principale, ed era semplicemente ottimo.
Il personale era estremamente cortese e avevamo pure la possibilità di parlare con la cuoca. Estremamente contento della nostra esperienza e sicuramente un ricordo indimenticabile.
Credo(?) che questo locale sia nuovo, e si nota che c’è passione dietro il mestiere che praticano. Quindi vi prego di provare il vibe che questo...
Read moreEsperienze sempre positive in questo ristorante in centro a Sottomarina, dove poter gustare del pesce buonissimo, con un vasto menù per tutti i palati. Lo trovo molto accogliente ed elegante, così come il servizio e il personale. L' ambiente e i piatti sono ben curati, si vede proprio la cura nel dettaglio, oltre al gusto e la bontà, anche l' occhio ringrazia. Pulizia perfetta, i prezzi sono commisurati alla qualità, perciò molto consigliato. Non saprei quale piatto votare di più rispetto ad un altro perché sono tutti veramente molto buoni e da provare! Per chi ama i primi piatti speciali, crudità e pesce alla...
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