Mandì — Restaurant in Civitanova Marche

❤️‍🔥Il ristorante "Mandì" è una piccola gemma che conquista immediatamente grazie alla sua atmosfera conviviale e accogliente. Il locale si distingue per un’offerta culinaria che reinterpreta i piatti tipici della tradizione in chiave moderna, con un tocco di creatività che sorprende il palato.

🏡Appena si entra, si percepisce subito l'ambiente familiare, perfetto sia per una cena intima che per una serata tra amici.

La selezione musicale jazz e l’arredo semplice ma curato nei dettagli contribuiscono a creare un'atmosfera rilassata e piacevole, che invita a godersi ogni momento.

La carta del menù, seppur non vastissima nei primi (solo due a cena), offre una scelta ragionata e ben curata.

Nonostante la presenza di soli due primi piatti, entrambi gustosi e ben eseguiti, il vero punto di forza sono i secondi piatti, che spaziano tra diverse proposte di carne (tagliata ottima e morbida, tartare molto buona e gustosa), tutte preparate con ingredienti freschi e di qualità.

🤩Una menzione speciale va agli antipasti, in particolare alle bruschette, che rappresentano il vero fiore all’occhiello del ristorante. Imperdibili quelle con burrata e pomodorini, che combinano la cremosità della burrata con la dolcezza e l'acidità dei pomodorini, creando un equilibrio perfetto.

🥳Altrettanto deliziose sono le bruschette al guacamole e formaggio, un abbinamento inusuale ma vincente, che stupisce per la sua freschezza e armonia di sapori.

🤤Un altro elemento distintivo del "Mandì" è il pane e le focacce, tutti rigorosamente fatti in casa. La fragranza e la morbidezza di questi prodotti artigianali fanno la differenza e accompagnano alla perfezione i piatti serviti.

🍷Per quanto riguarda le bevande, il ristorante offre una selezione di birre artigianali locali provenienti dal birrificio di Porto Sant'Elpidio. Queste birre, dal sapore unico e autentico, si abbinano alla perfezione con i piatti proposti, aggiungendo un ulteriore tocco di qualità all'esperienza culinaria.

Infine, il rapporto qualità-prezzo è decisamente positivo:

"Mandì" offre un'esperienza gastronomica eccellente a un prezzo contenuto, rendendolo una scelta perfetta per chi desidera mangiare bene senza spendere una fortuna. In 7 abbiamo speso circa 27 euro a testa.

In sintesi, "Mandì" è un ristorante che riesce a coniugare la tradizione e l'innovazione, offrendo piatti ben curati e saporiti in un ambiente conviviale e rilassato.

Un locale da provare assolutamente, soprattutto se si è amanti della buona cucina e delle birre artigianali.

Se devo trovare un punto di miglioramento, la velocità del servizio. 35 minuti sono passati dall'antipasto al primo, dove la fame avanzava e il pane aiutava ma nel frattempo riempiva...

🤩il personale tutto al femminile è gentile e...

Very stylish yet simple restaurant serving both meat and vegetarian dishes. There are several vegan dishes on the menu which surprised me as it’s unprecedented on our trip in marche and umbria. The ingredients are super fresh, the bread/ focaccia is homemade and there’s a lot of variety to pick between starters, main dishes and entries. We tried the tofu, a barley salad and pasta with pesto. I probably picked the wrong dish because it was ok, but nothing special (the tofu) and the portions in general are a tad too small in my opinion. Nevertheless the staff is insanely friendly and all other dishes going around...

Really awesome restaurant in Civitanova. There are tables outside but unless you book in advance you won't stand a chance. We sat inside which was perfectly fine as well and Mandi is a beautifully decorated spot anyway.

Food is fresh and has a variety of vegetarian and meat dishes. Very friendly service on top. Highly...