Trattoria dal Pescatore dal 1966 — Restaurant in Colle di Tora

Personale gentile ma poco professionale, Cibo al di sotto delle aspettative, porzioni minime e prezzo non congruo alla quantità e qualità. Fettuccine ai funghi porcini, misere e insipide. Ravioli al ragù, abbastanza buoni ma ne hanno portato solo 5. Grigliata di carne, secca e fredda. NON CONSIGLIABILE.Modifico la recensione aggiungendo la risposta alla loro. Buon giorno, un'altra cosa, abbiamo dovuto chiedervi le cose, tipo il pane e poi il parmigiano, che non era stato proprio messo nelle fettuccine. Sappiamo benissimo la differenza fra trattoria e ristorante...non vi abbiamo detto niente fino a che non abbiamo visto il conto e visto che il tempo si stava guastando abbiamo preferito pagare e andarcene. La vostra poca professionalità si rafforza e si palesa ancor di più da come avete risposto alla recensione, facendo riferimento al nostro modo di viaggiare e a come abbiamo diviso le porzioni, avvalendoVi di una libertà che non Vi è concessa, per poi terminare con il giudicare il nostro stato d'animo per il brutto tempo. ( comunque la pioggia per fortuna non l'abbiamo presa). Mi stia bene, sicuramente non torneremo alla vostra trattoria. Spero , per voi, che queste critiche servano a farvi crescere professionalme. Cordialmente. Cristina Vargiu Mostra...

Location a poca distanza lago, facilmente individuabile anche se rimane leggermente anonimo. Parcheggio riservato a pochi metri. È possibile usufruire di una discreta veranda al primo piano, come di un giardino esterno, gradevole e spazioso, dalle grandi possibilità ancora non pienamente valorizzate.

Menù Corto e con proposte prettamente legate al pesce di lago. Antipasto della casa non convincente visto l'impiattamento non particolarmente curato, la quantità appena sufficiente e alcuni accostamenti davvero troppo azzardati.

Primi piatti Provato: Tagliolini coregone e lime, gradevole. Strozzapreti lago e monti, anonimo, dove i funghi hanno sovrastato il (pochissimo) pesce. Chicche al profumo di lago, appena sufficienti, ma poco più che gnocchetti al pomodoro con pochi gamberi.

Secondi piatti Provato: Coregone alla brace, saporito, forse solo un po' avanti di cottura. Bocconcini di persico reale fritti dorati, gradevole. Filetto di persico reale al limone, gustoso.

Dolci nella media.

Servizio Efficiente, competente e disponibile.

Conto Non eccessivo ma troppo sbilanciato verso l'alto per quanto proposto.

Alla fine raggiunge solo la sufficienza, peccato, perché si può fare sicuramente meglio lavorando le stesse...

Esperienza purtroppo negativa, in otto , con due persone che mangiano senza glutine. Siamo arrivati alle 13 e chiesto se ci fosse posto.Il servizio è stato veloce... la recensione è negativa perché se indicate su internet che la specialità del menu è " senza glutine" significa che il locale è attrezzato sempre per un celiaco e non solo su prenotazione! Rispetto ad i primi abbondanti con il glutine presi dagli altri commensali, la nostra porzione di gnocchetti gluten free era alquanto misera e pagata allo stesso prezzo delle altre, forse 15 gnocchi...ho dovuto dare la mia porzione a mio figlio per fare un piatto!! È stata chiesta una fetta di pane senza glutine....e non c era. . È stato chiesto se ci fosse un dolce senza glutine e non c era... Non dite che la vostra specialità è il senza glutine e non avete nemmeno il pane.. E se questo viene sottilineato si deve rispondere almeno con un" mi spiace signora" e non dicendo che il ponte è stato lungo.......e alzando anche un po' la voce ... ...la gentilezza prima di tutto...quando si lavora col pubblico

Spero si tratti solo di un episodio...