Roadhouse Restaurant Collegno — Restaurant in Collegno

Il cliente viene un po' preso in giro... Il locale non è male, una via di mezzo tra una steak house americana e un ristorante italiano. Appare pulito e con personale giovane e numeroso, l'aria è appesantita dal fumo proveniente dalla cucina. Non è un locale che frequento e non lo frequenterò, il mio giudizio si basa su di un'unica cena a base di costine "all you can eat" che mi hanno detto significhi che si può mangiare senza limiti. Lo dice anche la pubblicità e sappiamo che le pubblicità devono essere veritiere. attenzione chi prosegue nella lettura lo fa a suo rischio Eravamo in due, abbiamo ordinato le famose costine, anzi ribs, "all you can eat" e dopo pochi minuti ci è arrivata mezza gabbia toracica di un gatto a testa con contorno di patate fritte. Se siete dei campagnoli abituati a dire al macellaio "me le tagli in due" qui vi troverete del tutto spaesati, la costina "rib" più lunga sarà stata 10 centimetri. Abbiamo iniziato a dividere i singoli ossi e la carne ad essi attaccata si è dimostrata molto tenera ma altrettanto dolce al gusto, troppo dolce per gli amanti delle vere costine alla brace. Ma questa è un po' la moda americana, mettono il ketchup sugli spaghetti, sulla pizza e anche sulle costine. Roadhouse (nella pubblicità) dice che sono spennellate con la loro speciale salsa barbecue, alla quale probabilmente è stato tolto tutto il salato e l'affumicato. Finite le minicostine passa un cameriere chiedendo se ne vogliamo ancora. Io dico certo, l'altro commensale trattiene il piatto che il cameriere minaccia di sottrargli. Due minuti ed ecco la seconda porzione (ovviamente questa senza contorno) in un piattino blu. Questa volta le ribs di gatto sono 6, ne passo 3 alla mia commensale, le 3 meno bruciate. Dalle restanti cerco di grattare via il cancerogeno con poco successo. Passa una cameriera e ci chiede cosa desideriamo di dolce. Io prontamente dico che la mia commensale, che fortunatamente ha trattenuto il piatto, vorrebbe altre costine. L'espressione della cameriera... mah. Mi toglie velocemente piattino e posate e sparisce. In due minuti arrivano questa volta 4 ribs di gatto, bruciate. Prelevo piattino e posate di seconda mano e, grattato via il cancerogeno, mangio i due bocconi recuperati. Ci chiedono se vogliamo il dolce ma ne abbiamo già mangiato abbastanza di dolce. Diamo comunque uno sguardo al menù dei dessert dove i prezzi superano i 5 euro. Andiamo a pagare e questa è la parte esilarante della serata: coperto 2 euro a testa, va bene, considerando che si viene accolti con abbondanti arachidi e nachos con salsa piccante (le uniche cose un po' salate di tutta la cena); costine 14,90 euro a testa, in promozione a 10 euro. Non proprio regalate ma considerando anche il contorno ci sta; costine bis 14,90 euro a testa, in promozione "all you can eat" a 0 euro; birra x2. Allora, a parte che l'"all you can eat" è un'altra cosa (questo è un "you can bis"), ma pensare che 4 costine di gatto bruciate senza contorno costino come 10 costine di gatto non bruciate con contorno è assurdo. Ancora peggio è pensare che 14 costine di gatto con un po' di patate possano costare 30 euro! Io con 30/35 euro mangio in un più che decente ristorante italiano dall'antipasto al dolce, vino incluso. Se aggiungiamo birra e dolce superiamo abbondantemente i 40 euro a testa. Questa è l'apologia del prendere in giro i clienti che ormai guardano solo più quanto hanno "risparmiato" e non quanto i prezzi siano campati in aria. Queste furbesche strategie di marketing mi hanno fatto ridere, ma sono più stucchevoli delle dolci...

Non ero mai ancora stata da Roadhouse, ma dopo la non piacevole esperienza di ieri sera non penso di tornarci, o almeno non penso di tornare in questo di preciso. Il personale è stato molto gentile e disponibile, forse anche per via della prevalenza di ragazzi giovani. Il problema è stato proprio il cibo in sé. Abbiamo iniziato con il mix di fritti che devo dire è stato piacevole. Successivamente invece ho preso un Chicken Caesar Sandwich con patatine fritte incluse, presente nel menù estivo. Appena è arrivata l'ordinazione al tavolo, la prima cosa di cui mi sono accorta é stata la porzione veramente ridotta di patatine fritte. Il panino era farcito solamente verso il fondo con il petto di pollo tagliato a filetti, che avrebbe dovuto essere l'ingrediente principale all'interno di questo panino e stipata tutta all'inizio c'era la Caesar Salad con i petali di Parmigiano Reggiano(due in totale ad essere precisi). Nonostante io abbia provato a mescolare in qualche modo gli ingredienti al suo interno, il risultato è rimasto abbastanza invariato: ovvero un panino con all'interno degli ingredienti tutti scollegati tra di loro. Verso la fine del panino di conseguenza mi erano rimasti solamente dei filetti di petto di pollo con il pane, il tutto era veramente troppo asciutto e senza gusto per riuscire a terminarlo. L'altro commensale dopo i fritti ha ordinato un Fresh Burger Special e nonostante tra gli ingredienti del panino nel menù fosse precisata la salsa burger, all'interno del panino era presente una salsa molto più simile alla senape. Abbiamo chiesto ulteriori chiarimenti ad una cameriera che ci ha precisato che all'interno del panino era presente solamente la salsa burger. Per via dei gusti personali di questo ragazzo, a cui non piace la senape, il panino non l'ha gradito particolarmente. Verso la fine della cena, abbiamo poi notato che nell'ordinazione del tavolo vicino al nostro era presente il Fresh Burger Special e successivamente i commensali di quest'ultimo tavolo avevano riscontrato lo stesso problema riguardante la salsa del panino, già messo in evidenza in precedenza dal ragazzo presente al mio tavolo. Il prezzo poi è veramente alto e spropositato rispetto alla qualità e alla quantità dei piatti...

Io e un mio amico siamo stati in questo ristorante qualche tempo fa (Roadhouse Collegno) e, come antipasto, abbiamo ordinato le BBQ ribs da 8,90€. Al momento del conto, però, abbiamo notato con sorpresa che ci erano state addebitate a 16€, quasi il doppio del prezzo indicato. Abbiamo subito fatto presente l’errore al gestore, spiegando che avevamo ordinato le ribs piccole. A quel punto ha chiamato il cameriere, il quale ha sostenuto di non averci servito la porzione piccola da 8.90€, bensì quella intera da 16€. Noi abbiamo replicato che non essendo mai stati li, non potevamo sapere che quelle nel piatto non erano le ribs ridotte bensì quelle intere, ma soprattutto, quando hai fame, al momento dell'arrivo del primo antipasto dai un occhiata veloce che il cibo all'interno dell'antipasto sia quello giusto e cominci a mangiare. Un altro conto sarebbe stato se avessero proprio sbagliato piatto, facendoci balzare all'occhio l'errore. Dopo tutto ciò la risposta del personale è stata del tutto inaccettabile: "Avevate solo da accorgervene e farcelo notare al momento dell'arrivo del piatto". In pratica, la colpa è stata scaricata completamente su di noi, e alla fine ci hanno comunque addebitato i 16€ ignorando completamente la situazione. Non si lavora così! Questo non è un modo corretto di trattare i clienti. Quando c’è un errore, un ristorante serio si assume la responsabilità e viene incontro al cliente, magari facendo pagare ciò che era stato effettivamente ordinato. Una maleducazione inaudita, pessima gestione, scarsa attenzione al cliente e atteggiamento poco professionale. Non torneremo, e non lo...