Panificio Zanoner — Restaurant in Comun General de Fascia

As part of our Alta Via 2 adventure we discovered this amazing bakery in the cute town of Moena. I am quite picky when it comes to food and specifically the effects of food consumption on my body and mind. From this perspective I confirm that this bakery is worth every detour. We bought quite a bunch of which I unfortunately don't know the name of it all nonetheless we highly recommend: granola with chocolate bar, croissant, foccacia, pretzel, raisin&walnut bread, something I would call a "seigle pistolet". Wish I could have tried one of the cakes that looked delicious as well.

Amazing staff also. Very friendly: The one who served us gave us an extra pack of typical bread to try out 🙏.

It's exactly those kinds of places that are heartwarming and that turn the simple things in life into...

Davvero una panetteria in stile ladino sud tirolese (anche se val di Fassa non è in sud Tirolo) con tantissime tipologie di pane anche per celiaci. Ne ho provati vari tipi in particolare quelli scuri e li ho trovati tutti stupendi. Però se siete golosi.... tenetevi lontani da questo stupendo luogo di perdizione perché potreste uscire con un paio di chili in più di quelli con cui siete entrati. Ci sta una varietà di dolci degna delle migliori pasticcerie trentine, tutti davvero buoni anche se i miei preferiti sono la torta di ricotta e fragoline e lo strudel fatto con la pasta matta che si mantiene croccante anche dopo molte ore. Ottime anche le torte di crema, squisita quella al caffè, quella ai frutti di bosco. Lasciatevi tentare la mattina dai cornetti appena sfornati.... ce ne stanno per tutti i palati. Ovviamente potete ordinare dolci da asporto. Ottima pure la caffetteria. Un posto stupendo dove cominciare la giornata delle vostre vacanze. Infine una annotazione alle commesse davvero gentili...

Ad ogni nostra visita in Val di Fassa una tappa da Zanoner é d'obbligo, per una pasta, uno strudel da portare a casa, per le brioches per la colazione. Il nostro strudel preferito é quello di pasta sfoglia, ma disponibile anche di pasta matta e pasta frolla. Prezzi un po' alti, ma la qualità del prodotto li giustifica. Per chi non lo sapesse, stesso negozio anche a Canazei.

Unico neo é il parcheggio: trovarlo vicino é un terno al lotto e il grande parcheggio (a pagamento, ma non é questo il problema) all'entrata di Moena é comodo per una tranquilla passeggiata in centro ma improponibile per fare un veloce acquisto da Zanoner ed andarsene. Anche una fermata (non sosta) davanti al negozio, con il conducente che non scende dall'auto ed il passeggero che scende per un veloce acquisto é tassativamente vietata, se in presenza di forze dell'ordine...