I Sapori — Restaurant in Comunità Alto Garda e Ledro

Auf Grund unserer guten Erfahrung im letzten Jahr waren wir wieder im Sapori. Leider hat hier inzwischen wohl der Besitzer gewechselt und der gute Ruf wurde mit gekauft. So gibt es nun z.B. entgegen der Bilder auf Google Maps keinen Octopus mehr. Die Preise sind inzwischen auch Recht hoch. Insgesamt scheint man mehr auf gehobene Küche abzuzielen. Soweit so gut, nur leider scheitert man hier bei den einfachen Dingen. So wurde und zur Fisch Antipasti (stolze 25€) altes Brot (gefühlt 2-3 Tage alt) gereicht. Und die Shrimps in Roter Sauce (wohl Cocktail Soße) sind nur Cocktail Soße ohne Shrimps. Der Grillteller für ebenfalls deutlich über 20€ war mehr als spärlich und bestand hauptsächlich aus günstigem Schweinefleisch und Geflügel. Die angeblichen Bratkartoffeln sind gekochte Kartoffeln welche augenscheinlich im Backofen tod gebacken werden. So ergibt sich eine nicht knusprige braune Hülle welche innen vertrocknet ist. Hier jedoch ein Lob an die Bedingung. Bei Anmerkung dass die Kartoffeln nicht zu essen seinen bekamen wir sofort Pommes als Ersatz (wir waren wohl nicht die ersten). Geschmacklich war der Rest Recht gut. Und wäre der Preis nicht sehr hoch angesetzt, auch durchaus empfehlenswert. So stimmt aber das Preisleistungsverhältnis in keinster Weise.

Sollte der Betreiber dies lesen so möchte ich ihm gerne noch zwei gut gemeinte Anregungen geben. Sie haben einen Pizza Ofen und Pizzateig. Warum kaufen sie Brot welches ihnen alt wird? Machen Sie doch einfach kleine Kugeln und sobald jemand bestellt, legen sie diese in den Ofen. Damit haben immer gutes und frisches Brot, wofür ihr Gäste sie lieben werden.

Bratkartoffeln werden gebraten und nicht gebacken. Sie haben doch eine große Placha in ihrer Küche. Warum nehmen sie nicht die gekochten Kartoffeln und legen diese auf die Fläche?

Sie haben uns zwar als Kunden verloren. Ich hoffe jedoch, dass Ihnen diese Kritik hilft besser zu werden und in Zukunft Kunden für sich...

Buona sera vorrei solo fare una considerazione personale sulla recensione della Signora Villotti, carissima cliente io come dipendente di questo locale in primo ringrazio il mio datore di lavoro che in questo periodo con grossi sacrifici è riuscito a mantenere i posti di lavoro, e le assicuro che tanti miei colleghi in questo momento non sono così fortunati, per quanto riguarda la sua lamentela che noi del personale non indossavamo la mascherina potrebbe anche essere corretta.... Certo come a fatto registrare da Sua figlia , violando non solo la mia privacy e quella dei miei colleghi anche quela dei nostri clienti, bisognerebbe non solo sparare sentenze ma verificare i nostri protocolli di sanificazione HACCP e COVID-19 come ha verificato il medico competente della APSS facendoci anche i complimenti per le procedure ma se vuole le giro io il video del mio datore di Lavoro quando a fine servizio si traveste da marziano e gira con il macchinario dello Ozono.. Procedura che probabilmente neanche in ambito ospedaliero fate ogni giorno per ben due volte... Noi come dipendenti oltre ad adempiere alle procedure per far stare tranquillo non solo il nostro datore di lavoro ma tutti i nostri ospiti, che con mia soddisfazione ci continuano ad aprezzare e a venire quotidianamente a usufruire del nostro servizio, ci teniamo controllati... Anche perchè oltre al nostro lavoro a cui tengo ho una famiglia che voglio sia sicura.... Ritengo e poi non dirò altro che invece di fare lo sceriffo dovrebbe pensare che ci sono ancora attività che danno lavoro, ma sempre non facendo polemica Lei da quello che ho recepito non rischia ogni volta che si blocca il tutto il posto di Lavoro esendo una dipendente pubblica, e le auguro di non trovarsi nella mia situazione di rimanere senza lavoro per gente che si fa ambasciatori di giustizia non pensando che dietro ad ogni attività ci sono...

Se potessi dare -5 stelle, lo farei. Io e la mia squadra di lavoro eravamo in zona, chiaramente dovendo lavorare ad Arco per un mese, eravamo interessati a trovare un posto dove poterci fermare ogni giorno. Avevamo intravisto questo ristorante il cui nome sembra tanto invitante, ma dopo l’esperienza tutt’altro che “invitante” sicuramente non ci torneremo più.

Il mio collega ha ordinato una pizza con tonno, cipolla e Salamino piccante, come sempre, ogni giorno, ad ogni pausa pranzo. La pizza non è solo arrivata sbagliata ma la cameriera (a dette sue anche responsabile, quindi peggio ancora) si è permessa di dare del BUGIARDO ad un cliente che in quel momento stava chiaramente esprimendo un disagio. Dopo averli dato del “bugiardo” ha aggiunto anche “non ho tempo di litigare che devo lavorare” senza nemmeno proporre di cambiare il piatto. Ma attenzione, non finisce qui. Dopo l’accaduto non è più venuto nessuno a servirci. Chiaramente ci siamo alzati per andare via ma avendo ricevuto un servizio del genere, non ci sembrava neanche giusto pagare a pieno prezzo. Ho provato a parlare con calma con la suddetta “responsabile” a cui per educazione e rispetto ho chiesto il nome, la sua risposta: “non posso dirtelo”. Ho cercato di sorvolare sulla sua risposta, ma questo è stato solo un piccolo assaggio da parte della nostra “responsabile”: mentre parlavo mi parlava sopra e si inventava scuse pur di avere ragione. Maleducatissima e irrispettosa. Ho fatto anche io la cameriera e la barista per anni e mai avrei pensato di incontrare una persona così incompetente sia come cameriera ma anche come “responsabile”. Che dire, se volete provare il ristorante “SAPORI”, tenete in considerazione anche il secondo titolo che non fanno vedere: CHE FANNO VOMITARE...