Ristorante Pizzeria La Baita da Lallo — Restaurant in Comunità montana della valle Camonica

Purtroppo abbiamo trovato un ambiente poco pulito e a parte la cameriera più giovane che è stata gentilissima non si può dire lo stesso degli altri (tra cui il gestore). Abbiamo prenotato per cenare una domenica sera, nella settimana di ferragosto, alle 19:00 e siamo arrivati in anticipo. La pulizia dei bagni era pessima (vero che è aperto anche nel pomeriggio perché fa da bar, però erano veramente sporchi. Anche nel locale (eravamo al piano terra) c’era abbastanza sporco. Ordinato il mangiare per i bambini che è arrivato velocemente come avevamo chiesto, per i nostri piatti invece sono arrivati in tempi giusti peccato che mente i miei amici hanno preso 2 piatti unici con polenta formaggio e salsiccia, nel mio antipasto (bresaola e sciatt) ho trovato gli sciatt caldi fuori (molto unti) e il formaggio all’interno ancora freddo, abbiamo poi ordinato 2 piatti di casoncelli anche quelli arrivati tiepidi ma all’interno erano freddi (probabilmente erano congelati) e il burro versato era marrone (bruciato). Personalmente non credo che tornerò a cena. Oltre al fatto che credo che un minimo di sorriso all’accoglienza e furante il servizio sia d’obbligo se fai un lavoro in cui sei a contatto...

Se cerchi un posto dove trascorrere una piacevole serata in compagnia, … questo non fa per te. Un servizio pessimo ti guasterà il clima. Eravamo in 4, 3 di noi hanno mangiato, il 4 ha avuto il suo piatto quando noi avevamo già finito. Lavorare in un ristorante non significa solo portare i piatti dalla cucina ai tavoli, i clienti vanno serviti tutti insieme, se ci sono problemi vanno segnalati prima per consentire al cliente di scegliere e magari cambiare idea. Cibo: a parer mio, mediocre. Igiene: basta osservare l’area “grigliata” per capire che forse si potrebbe fare meglio. Chi gestisce la cassa, porta anche i piatti (a me hanno insegnato che se "maneggi" denaro, prima di "maneggiare" il cibo ci ci lava le mani ... ma forse sono io troppo scupoloro) Ricordatevi di richiedere la ricevuta fiscale completa quando chiedete il conto, a me hanno dato un scontrino con solo il totale e non con specificato il prezzo di...

Ho provato a chiedere una sera alle19:15 una sola pizza Margherita asporto per le bambine mi hanno detto no perché dovevano iniziare a fare i tavoli, ma ne ho visti solo tre occupati, decido di riprovare andando direttamente lì a cena qualche giorno dopo, bhe che dire dopo aver prenotato arrivo lì e il tavolo non è pronto, mi danno in mano tovaglietta e bicchieri dicendo li sistemi tu???? Va bene.... la pizza è anche buona ma per mio gusto personale troppo secca e croccante un po' meno sarebbe stata ottimale e buonissima, ma la cosa che mi ha lasciata alibita è che non esiste sulla lista il bere ma solo il mangiare, chiedo alla Cameriera che birre hanno e mi risponde che non si ricorda di alzarmi dal tavolo e andare al.bancone e vederle li.... Il tutto senza sapere neanche un prezzo.... neppure per il resto delle bibite...mah....che strana...