Пиво на ваш вкус,гамбургеры пицца от Египтянина 🍕🍔🍟🍻 А вот всем знакомая итальянская пицца появилась чуть больше 200 лет назад в самом крупном городе европы Неаполе, в то время неаполитанские пекари готовили лепешки с начинкой для бедняков. В качестве начинки использовали томаты, орегано и сушеный майоран, это все поливалось оливковым маслом и добавлено немного сыра. Вот примерно с этого и взяло начало итальянкой пиццы, которую мы знаем сейчас. В то время, достаточно часто именно торговцы, клали пиццы друг на друга в ящики и неся на голове предгали прохожим отведать вкусность. Как известно классическая неаполитанская пицца существует двух видов: "маринара" и "маргарита". Своим названием пицца Маринара, обязана морякам которые ели ее каждый день. А вот у пиццы Маргарита более интересная история. Находясь в летнем путешествии по Неаполю, королевская резиденция была заинтересована местными блюдами и их приготовлением. Вернувшись из путешествия ко двору, они с удовольствием доложили о своих кулинарных успехах. Вся знать была в восторге. По такому случаю был приглашен известный пиццайоло - Рафаэле Эспизито. И совместно приготовлено три вида пиццы, одной из них была с томатами, базиликом и мацареллой олицетворяющая цвета Италии. Именно эта пицца понравилась королеве Маргарите, за свой тонкий, изысканный вкус и она стала служить основой для всевозможных начинок. И в честь королевы пиццайло решил назвать свою пиццу-маргаритой. Конечно в меню королевского двора она не вошла, но в кулинарную историю и меню всех современных ресторанов на все 100%.