Ristorante Ai Tigli — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Tirano

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Travellers' Choice

2024

Il Ristorante Ai Tigli prepara la tipica cucina famigliare lombarda, potrete infatti gustare i veri pizzoccheri di Teglio preparati a mano, i salumi tipici selezionati, le paste fresche fatte in casa, i prelibati secondi, alla brace, con contorni di funghi, e verdure dell'orto, la polenta, la selvaggina, gli sciatt e tutti gli ingredienti freschi e naturali di stagione. Il locale dispone anche di una terrazza estiva, con 60 coperti esterni, e 55 coperti interni su due sale. Il prezzo medio è di 25.00 30.00 €, vino escluso, ed accettiamo tutte le carte di credito. È gradita la prenotazione.

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Caratteristiche

Vedi tutte le caratteristiche

Per vegetariani, Opzioni senza glutine

Pagamenti digitali, Accetta carte di credito: American Express, Mastercard, Visa

Chiuso ora

12:00-14:00, 19:15-22:15

Contatti

Chiama, sito web, email

Posizione



Via Carlo Besta, 13, 23036 Teglio Italia

Area parcheggio gratuita, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Servizio parcheggio

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4.5

512 recensioni

Eccellente

317

Molto buono

142

Nella media

32

Deludente

16

Terribile

5

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Sabrina

1 contributo

0

Ristorante consigliatissimo!!!

nov 2024 • couples

Abbiamo scelto il Menù degustazione della cacciagione ed è stata un'ottima scelta. Antipasto con formaggio ed ottimi affettati misti, sciatt e la piacevole sorpresa di gustosi bocconcini di selvaggina tiepidi con songino e profumati dal ginepro. Pizzoccheri veramente eccezionali e bis abbondante molto apprezzato. Sorbetto di uva arrivato al momento giusto... Il secondo di salmì delicato di cervo con chicche di frumento era accompagnato da mela e marmellata di ribes, un tripudio di sapori contrastanti che hanno creato un abbinamento divino per il palato. Il dolce "a sorpresa" erano crepes di farina di castagne con ripieno di mascarpone e marron glaces... semplicemente fantastiche anche per una persona come me che non ama i dolci. Compreso nel prezzo del menù ottimo vino, caffè e liquore. Servizio veloce, preciso e personale molto cordiale. Siamo decisamente...

Ristorante subito dopo il centro del paese, ingresso sulla stradina laterale e zona esterna sotto al tendone oltre la stradina. Nonostante ci fossero le finestre alte a ribalta nel tendone faceva caldo, fortunatamente passava un po' di aria sui lati. I pizzoccheri sono tra i migliori dei ristoranti della zona. Passano più volte per chi vuole fare il bis, molto apprezzabile. Se non si riesce a finire il piatto basta chiedere una doggy bag, chiedono se mischiare gli avanzi dei piatti di tutti i commensali del tavolo, sul momento abbiamo detto di Sí, ma ripensandoci non dovrebbero proporlo di mischiare i piatti di ciascuno, visto che non c'è una pirofila unica che avanza dove ognuno si serve poi solo la sua portata, ma ognuno ha il suo piatto e gli avanzi arrivano da ogni piatto proprio dove ognuno ha mangiato. Vale la pena assaggiare gli sciatt come antipasto, anche se a noi non hanno portato il cicorino che era indicato insieme nella loro descrizione nel menù, in nessuno dei due piatti di sciatt ordinati. Nota negativa, abbiamo richiesto il menù/carta scritta per scegliere i dolci ma ce li hanno elencati solo a voce, abbiamo ordinato i sorbetti (ricordo di averli visti scritti anche nel menu dato all'inizio per scegliere le portate), ma una volta arrivati assomigliavano al gelato. Abbiamo chiesto se contenevano lattosio vista la consistenza (nonostante i sorbetti per definizione non devono contenerlo). Ci hanno risposto letteralmente che "quello al Braulio è fatto con gelato alla panna, mentre quelli di frutta non ne avevano idea perché gli arrivano direttamente delle vaschette già pronte e non si può sapere". Direi che sarebbe stato meglio un Mi informo e vi faccio sapere, anche se, indicando Sorbetti, questi non devono contenere lattosio e gli intolleranti lo sanno bene quando li scelgono, il dubbio è venuto vedendo la consistenza. Se si hanno intolleranze al lattosio, meglio evitare i sorbetti per sicurezza. Meglio ancora, scrivere e dire Gelato invece di Sorbetti, le intolleranze non vanno...

E' veramente raro che mi metta a fare recensioni, ma questa volta ne vale veramente la pena!

CIBO: ottimo, dall'antipasto con tagliere di lardo bresaola e salame, e sciat pieni di formaggio (a differenza di tanti ristoranti che li fanno con un fritto pessimo e quasi vuoti, a noi non graditi) passando per i pizzoccheri della tradizione, per finire con un ottimo dolce ( questo ciò che abbiamo gustato oggi, ma tornerò per provare il resto del menu)

PIZZOCCHERI: per quel poco che possa saperne io (e i ristoranti girati in zona, prevalentemente Aprica) sono rimasto talmente soddisfatto che avrei fatto bis e tris ad ogni passaggio del cameriere e il profumino che si lasciava dietro.

SERVIZIO: dalla proprietà, all'accoglienza, ai camerieri: cortesi, simpatici e sopratutto molto, ma molto capaci ed esperti, con visione d'insieme e ben organizzati

DETTAGLI qua e la: servizi igienici tenuti pulitissimi, rispetto delle regole anche oltre le aspettative e molto gradito, non ho pranzato con le mosche sulle portate in tavola!!(molto apprezzato), tempistiche di attesa nella norma.

Rapporto QUALITÀ/PREZZO: il migliore che abbia trovato in Valtellina finora, per quello che ho mangiato, come mi è stato servito, la bontà e il prezzo finale, è andato oltre le aspettative.

Non vedo l'ora di tornare per gustare altre bontà

Agg.18 settembre, siamo tornati a distanza di due mese, oggi ho provato gli straccetti di tacchino e la bavarese con crema di lamponi. Non vedo l’ora di tornare tra un paio di settimane per gustare il salmì di cervo...