Ristorante La Galeda — Restaurant in Comunità montana della Valtellina di Tirano

Questo ristorante merita tutte le 5 stelle. Non è che le massime stelle si diano perché il ristorante è prestigioso oppure perché è caro. Le massime stelle vengono meritate se l'esperienza culinare vale e questo è il caso. Il ristorante è collocato nella piazzetta centrale di Teglio. Ha un piccolo dehor esterno, penso che sia fruibile solo durante la bella stagione, e una ventina di coperti interni distribuiti in una sala ad L. L'ambiente è di montagna con una grossa parete di pietra da un lato ma conserva un la certa eleganza nel complesso. Si vieni accolti con gentilezza. Servizio veloce. Il punto forte è il cibo. Si può mangiare a menù fisso, scegliendo tra 4 menù (tutti tagliati sul cibo del posto) oppure alla carta. Sciat, salumi, pizzoccheri. Tutto squisito. Per concludere abbiamo preso un tiramisù. Buono. Il prezzo è concorrenziale ma le quantità sono abbondanti. Le sorprese qui non le trovate. Vedete foto scontrino. 2 antipasti diversi condivisi, 2 primi (pizzoccheri), 1 acqua, 1/4 vino, 1 tiramisù, 2 caffè totale 56€. Penso che meno di così rimangano solo i fast food oppure non mangiare. Parcheggio potrebbe essere un po' difficoltoso durante l'alta stagione perché essendo in piazza centrale i posti non sono infiniti. Magari serviranno due passi... Consigliato, da provare 100%. Prenotazione obbligatoria per evitare "giri a vuoto" dato che i coperti non sono tanti.

PRO&CONTRO: ✅ tutto (non è andato male nulla) ✅ Qualità del cibo ✅ Abbondanza delle porzioni ✅ Qualità prezzo ↔️ Potrebbe essere il parcheggio durante alta...

Uno dei ristoranti più buoni dove abbia mai mangiato. Non avevo mai assaggiato i pizzoccheri e ovviamente gli abbiamo provati proprio in Valtellina tra l altro il ristorante è situato a Teglio dove c è un accademia per i pizzoccheri perché qui è una cultura. Comunque per quanto riguarda il ristorante potete trovare la scelta di 4 menu che io consiglio se siete in 2 potete prenderne 1 e dividerlo perché è veramente abbondante , noi abbiamo preso il menù la galeda che comprendeva l insalatina, gli sciat, i pizzoccheri, tagliata con i funghi , il dolce e il caffè, mentre io ho preso le tagliatelle con speck noci e gorgonzola da leccarsi i baffi!!! Il dolce poi torta al grano saraceno con marmellata di mirtilli spettacolare! E i pizzoccheri davvero buonissimi dovete provarli qua secondo me sono i migliori! Servizio che dire impeccabile! Ah dimenticavo nel menù c era anche il tagliere di salumi buonissimi, la bresaola...

Di passaggio a Teglio ci fermiamo per un pranzo veloce in questo locale posto nella piazza principale del paese e suggerito da amici. Il locale è carino ed accogliente. Nonostante sia un venerdì a mezzogiorno è quasi al completo. Fortunatamente c'è un tavolo libero. Sono in due a servire e sgambettano mica male. Dopo una decina di minuti è il nostro turno per ordinare. Io prendo delle tagliatelle al ragù, mia moglie gli sciatt con un insalata. Il mio ragù è fuori lista, mi viene suggerito per la mia intolleranza al lattosio (quello di cervo in lista contiene burro). I piatti arrivano in un tempo ragionevole. Ne' le mie tagliatelle ne' gli sciatt sono particolarmente memorabili. Ma il tempo è tiranno e non c'è modo di assaggiare altro. Paghiamo rapidamente (il giusto) e andiamo. Giudizio sospeso visto il consiglio degli amici e la quantità di clienti. Vedremo se la prossima volta i nostri palati saranno più...