Trattoria Fornico — Restaurant in Comunità Montana Parco Alto Garda bresciano

If you go to restaurants only for the taste of the food, you can probably ignore this review — the dishes here were fine.

I, however, also value the dining experience: a welcoming atmosphere, respectful service, and a place where my family can feel comfortable. On the last day of our holiday, we chose this restaurant for what we hoped would be a relaxed, authentic dinner. We had our two-year-old daughter with us. After a long day, she was understandably a bit fussy, so we did everything possible not to disturb others — taking her for short walks outside, keeping her calm so no one had to hear a child crying at their table.

Apparently, this basic courtesy was lost on our waiter. Instead of appreciating our effort, he treated it as rudeness. At one point, he even told the child’s father to “sit down” in a dismissive, condescending tone — as if stepping outside to prevent a crying toddler from disrupting the room was some kind of offense.

His attitude was so unpleasant that it could have ruined even the finest Michelin-starred meal. We left feeling unwelcome, embarrassed, and with a lasting bad memory of what should have been a joyful evening.

And just to preempt the usual kind of “management reply”: no, this was not a misunderstanding, no, we weren’t being disrespectful to staff or guests, and yes — we went out of our way to make sure our child didn’t disturb anyone. Sometimes the problem really isn’t the customer

🇮🇹 Se andate al ristorante solo per il gusto del cibo, potete tranquillamente ignorare questa recensione — i piatti qui erano semplicemente discreti.

Io, però, valuto anche l’esperienza complessiva: un’atmosfera accogliente, un servizio rispettoso e un luogo in cui la mia famiglia possa sentirsi a proprio agio. L’ultimo giorno della nostra vacanza abbiamo scelto questo ristorante sperando in una cena rilassante e autentica. Con noi c’era nostra figlia di due anni. Dopo una giornata lunga era comprensibilmente un po’ irrequieta, così abbiamo fatto tutto il possibile per non disturbare gli altri — portandola a fare brevi passeggiate fuori, cercando di calmarla in modo che nessuno dovesse sentire un bambino piangere al proprio tavolo.

A quanto pare, questa semplice cortesia è andata completamente persa per il nostro cameriere. Invece di apprezzare i nostri sforzi, li ha interpretati come maleducazione. A un certo punto ha perfino detto al padre della bambina di “sedersi” con un tono sprezzante e condiscendente — come se uscire un momento per evitare che una bambina in lacrime disturbasse la sala fosse una sorta di offesa.

Il suo atteggiamento è stato così sgradevole da poter rovinare anche il più raffinato pasto da ristorante stellato Michelin. Ce ne siamo andati sentendoci indesiderati, a disagio e con un brutto ricordo di quella che avrebbe dovuto essere una serata gioiosa.

E per prevenire la solita “risposta della direzione”: no, non si è trattato di un malinteso, no, non siamo stati irrispettosi verso lo staff o gli altri clienti, e sì — abbiamo fatto di tutto per assicurarci che nostra figlia non disturbasse nessuno. A volte il problema, semplicemente, non...

We had a great dining experience at this delightful trattoria a little off the beaten path. It has wonderful views of the lake. We started with a delicious tartar with burrata and timballo of polenta, Gorgonzola and speck as appetizers. I had a delicious rack of lamb with a hearty mustard crust and fries. Others had beef ragout with polenta and paccheri with fruits de mer. Everyone said their food was delicious. We finished off sharing a lemon sorbet and tiramisu. We drank a very nice gewürztraminer with the meal. The service was super friendly and attentive. All in all a great evening and we...

Mi dispiace fare questa recensione negativa,ma dopo la cena di ieri sera è doveroso. Ho prenotato per 10 persone molto entusiasta di poter far conoscere questa trattoria che non mi ha mai deluso anzi è sempre migliorata nella qualità sia del cibo che del locale. Ieri sera ,un disastro!!! Siamo arrivati alle 20:15 ,ci siamo accomodati all' interno e abbiamo ordinato subito gli antipasti, i 4 primi e 6 secondi . Dopo 40 min arrivano gli antipasti , poi il nulla e le ore passano... Alle 22 la cameriera ci dice che un primo chiesto 2 ore prima era esaurito!!! Dopo 10 min arriva quasi tutto tranne una ordinazione!!! Attendiamo altri 40 min e arriva finalmente l' ultima ordinazione!!! Una serata allucinante, oltre all' attesa le luci che si spegnevano,le pietanze erano state cucinate alla bella e meglio giusto per farle uscire dalla cucina!!!! Chiedo spiegazioni e mi viene detto che il cuoco ha festeggiato il suo compleanno ed era ubriaco al lavoro!!???? Morale nel frattempo che noi aspettavamo i piatti nessuno ha avuto il buon senso di rassicurarci dell' attesa , siamo stati lasciati soli al nostro destino di clienti paganti di un servizio scadente. Per finire vado a chiedere il conto e avendo ricevuto un servizio pessimo mi sarei aspettato una frase del tipo "ci scusiamo per l' accaduto e le scontiamo x" invece ho dovuto chiedere io uno sconto , perché con arroganza il responsabile di sala mi dice che non Era colpa sua ma del cuoco!!! Morale io cliente ho pagato comunque un servizio inclassificabile . Vi ringrazio, ma per conto mio e non solo ,visto che di clienti come noi era pieno il locale, non mi...