Antica Osteria Sibilla — Restaurant in Comunità Montana Valli del Verbano

Wir wollten unseren letzen Abend schön ausklingen lassen und richtig schön Italienisch essen gehen! Leider wurden wir sehr enttäuscht, das Restaurant ist überhaupt nicht zu empfehlen, mehr Schein als sein!1. Aperol war total verfehlt, da überhaupt kein Prosecco enthalten war.wir haben die Bedienung höflich darauf hingewiesen, sie war total unglaubwürdig, dies könne nicht sein, nach langer Diskussion bekamen wir einen neuen, mit der Begründung das in diesem kein Sekt enthalten sei!dieser war aber viel heller und schmeckte einigermaßen. Das Essen war unterirdisch es kam die Spaghetti Cabonara, eigentlich ein traditionelles Essen wir mussten den Italienern erklären, wie Cabonara gemacht wird!diese hier war total fettig mit Pancetta fett!Eigelb sucht man vergebenes! Die Bedienung war total baff und erklärte uns, dies wäre hier so üblich! Die Pasta war ungenießbar! Die Tagliatelle mit Steinpilz&Garnelen hat meine Freundin aus Höflichkeit gegessen, es war total Sahnig, billig gemacht, ganze zwei Garnelen waren enthalten für 19€ Es ging zum Bezahlen. Natürlich kam da die Chefin, die total unfreundlich und ungepflegt war! Sie lag uns die komplette Rechnung für 70€ vor, mit allen Essen!da diese aber nach dem Bemängeln sofort abgeräumt und nicht mal angefasst wurden sahen wir nicht ein diese zu bezahlen! Nach langer Diskussion und Streiterei mit der Chefin mussten Wir nur die Pasta mit Scampi, Wasser und Aperol bezahlen. Wir sind dann hungrig nach Hause,!weil dann alles zu hatte, sind wir dann in Carrefour, haben frische Pasta geholt mit Pesto, diese war tausendmal besser für 3€!(drittes Bild) Dieses Restaurant ist nicht zu empfehlen! Bitte spart euch das Geld für dieses Restaurant!!!! Ps: keine Wartezeit, da...

Casualmente abbiamo trovato questo ristorante... vedendolo da fuori non mi ha emozionato particolarmente ma una volta entrato ho subito cambiato idea... posto molto carino e curato. Per chi non ha il green pass c'è una terrazza semi esterna e poi il locale interno davvero molto carino. Il menù è vario e ben chiaro... vasta scelta sia di pesce che carne. Noi abbiamo optato per piatti di "terra", abbiamo iniziato con una vellutata di zucca e capesante e un tortino di polenta con cuore di gorgonzola guarnito con funghi porcini. Abbiamo poi assaggiato un tagliolino al tartufo bianco con straccetti di un salame simile alla coppa, e come secondo abbiamo provato la tagliata di cervo con porcini e polenta e una portata di carne in pratica del manzo arrotolato nel lardo... ho terminato con la "Chocolate Bomb" e dopo di che la bomb sono diventato io... Era davvero tutto squisito... nulla da dire... anzi mi ha colpito l'accuratezza con cui la cucina prepara i piatti... è stata una soddisfazione per lo stomaco e per l'occhio. Il servizio non è stato da meno... Gentilissima la ragazza che ci ha servito( credo fosse la proprietaria) che ci ha fatto davvero sentire a nostro agio grazie alla sua bravura di saper fare il suo lavoro, e anche il suo collega cameriere è stato super gentile... gentilezza e cortesia non sono più così scontati... finalmente abbiamo trovato un posto a Luino che merita di essere visitato una seconda volta... Davvero bravi... a presto e grazie a tutti voi...

Frequentato dallo scorso anno come ristorante, mai assaggiato la pizza, seconda visita in questo 2021 il ristorante ha cambiato gestione e sembra voler passare a una cucina un tantino più sofisticata, i primi e i secondi sono piuttosto ricercati ed elaborati eppure c'è come un senso di affanno, un voglio ma non posso anche quando il locale non è stracolmo di avventori: un secondo di polipo piuttosto duretto, le paste invece sembrano meglio anche se di sabato sono migliori e quasi esaltanti, un risotto perfettamente mantecato per es! di martedì un po' meno riuscite! ma i prezzi sono decisamente alti, primi e secondi necessiterebbero una sforbiciata di almeno 2-3 euro! Ma la brutta sorpresa è stato un tiramisù non presentabile: un secchiello quasi duro di pesante crema al mascarpone senza l'ombra di un gusto di caffè o di altro liquore con pochissimi savoiardi o Pavesini che lo differenziassero da una triste mousse al mascarpone dimenticata in frigo, no no! Il servizio è simpatico svelto e cordiale e tuttavia dovrebbero avvertire il cliente (e più che mai quello che non si limita alle economiche pizze!), orientarlo sulle cose buone, alla richiesta dei dessert insomma neanche nominare il tiramisù se non perfetto e fatto in giornata o almeno il giorno prima! Si rimpiange la perfetta cucina casalinga e senza...