Pizzeria Ristorante Gams s.n.c. di Giuseppe Redolf & C. — Restaurant in Comunità territoriale della Val di Fiemme

Se potessi metterei zero. Non so nemmeno da che parte cominciare😅 Abbiamo prenotato la sera dell'11 novembre alle 18.30 in due. Siamo arrivati alle 18.20 dato che il locale alle 18.00 era aperto. Siamo stati accolti da una signora in canotta e paiettes. Ci ha fatti sedere al nostro tavolo e dopo una decina di minuti è arrivata ad apparecchiare e a portare i menù. Nel frattempo è arrivata altra gente che ha prenotato tavoli o che si sono seduti anch'essi per consumare. Alle 18.40 arriva una ragazza vestita con maglia tecnica maniche lunghe a prenderci l'ordinazione con carta e penna. Abbiamo ordinato una polenta, salsiccia e una polenta, salsiccia e formaggio fuso. Ho chiesto se per le 19.15 riuscissero a fare una pizza d'asporto salamino e cipolla. Perfetto, ci è arrivata quasi subito l'acqua. Nel frattempo le altre persone che erano cominciate ad arrivare stavano già mangiando.. Abbiamo pensato che per la polenta forse ci volesse un po'di più. Alle 19.00 ancora niente. Noi alle 19.15 saremmo dovuti andar via con la pizza d'asporto... Alle 19.10 ancora niente, quando un tavolo era già al caffè. Le cameriere erano abbastanza tranquille come se fosse tutto normale... è andata a trovarle una dipendente che però quella sera aveva il giorno libero a quanto pare. Comunque data l'ora che si era fatta abbiamo chiesto alla signora se la polenta stesse arrivando. Lei senza battere ciglio è andata da basso in cucina e senza alcun problema ci ha detto che stava arrivando.. Siccome il nostro tempo era scaduto, siamo andati alla cassa, abbiamo aspettato che una delle due ci considerasse e abbiamo chiesto se può a questo punto mettere la nostra cena in una scatola e darcela insieme alla pizza. La risposta: quale pizza? Allora abbiamo spiegato tutto alla signora e dopo 3 volte che le abbiamo ripetuto quale pizza avessimo ordinato, ci ha detto che in un attimo ce l'avrebbe fatta... Intanto siamo riusciti a pagare e dopo 10 minuti la pizza era finalmente arrivata assieme alle nostre vaschette.. Nel mentre la ragazza ha detto alla signora di non prendere più prenotazioni visto che erano già prese male, la signora in tutta risposta ha detto che la sera di San Martino bisogna prendere tutti e proprio perché è San Martino la gente deve avere pazienza. Ma alla gente non importa che giorno sia e la dipendente bastava tenerla al lavoro dato che sapevate ci sarebbe stata confusione. Arrivati a casa ho portato la pizza, la quale mezza è finita nella spazzatura... la polenta non aveva il sale e il "formaggio fuso" era qualcosa di indefinito. Sembrava panna. Comunque esperienza scioccante. Organizzazione meno di zero. Lo...

Unfortunately, I have to write a bad review. I would not recommend to order meat in this restaurant. We have ordered meat, and the dish tasted like normal, but ~1 hour later, both of us had terrible stomach aches. We didn't eat anything somewhere else, so these sudden stomach cramps and pain were caused by food from Ristorante Gams. We didn't sleep all night because of this food poisoning. And next day we needed to drive to another region, and it was extremely hard.

However, the atmosphere was cozy and friendly, but food hygiene or food itself very-very bad. Disaster.

And this experience...

We came here because the hotel we stayed gave us a voucher to dine in here. This is quite a small place, run by 2 people, a couple I presume. The food menu is quite extensive. The ambiance is nice. There were a lot of locals having dinner and drinks while we were there, so I guess this must be a popular local hang out place. Service was really good, the guy speaks perfect English. The food came out fairly fast. We ordered a cold cut platter, a pizza, gnocchi, fries and 2 drinks, the bill was around 45. Definitely come visit this place if you're around, you won't be...