Osteria A Modo Mio — Restaurant in Conselve

Francesco and Alberto run this place and we absolutely love it! This cozy little restaurant hidden away in a small town near the Euganean Hills is a true pearl. Every month or so they change their menu, so it's a little like going on a treasure hunt, when you arrive. You just don't know what to expect: Kangaroo? Sardinian specialities? Cold cuts from Calabria? Special fish dishes? Everything is homemade and Alberto is a magician in the kitchen while Francesco makes you feel right at home. I would recommend you all...

Un’esperienza che va oltre il semplice “mangiare bene”: qui si vive davvero qualcosa di speciale. Abbiamo trovato una cucina che non ha nulla da invidiare a ristoranti stellati (anzi, per mie esperienze personali, in alcuni casi persino superiore!), con piatti curati, materie prime eccellenti e sapori che restano impressi.

Ma ciò che rende questo posto unico è l’amore per il proprio lavoro: il personale è stato cordiale, premuroso e sempre presente senza mai risultare invadente. Ci siamo sentiti coccolati dall’inizio alla fine, come se fossimo ospiti di amici che amano davvero quello che fanno. La passione qui si sente nel cuore e di conseguenza anche nello stomaco! 😋

Un mix perfetto di qualità, passione e calore umano, che per me sono gli ingredienti fondamentali per dire: “Sì, qui ci voglio assolutamente ritornare!” (anche se a 2 ore di macchina!) Tutto il personale ha trasformato un pranzo e una cena (eh sì, la doppietta ci voleva tutta 😄) in una vera esperienza da ricordare. È raro trovare tanta autenticità e professionalità insieme: per questo torneremo sicuramente, con il sorriso...

Siamo stati a mangiare qui un paio di sere fa. Prenotazione fortemente consigliata, perché il locale non é grandissimo. Ambiente in stile industrial, molto bello. Personale accorto e professionale, seguono il cliente ma senza essere eccessivamente invasivi. Cibo divino, fanno la cacio e pepe al tavolo con la forma di formaggio (spettacolo! Non avevo mai visto dal vivo una cosa del genere). Prezzi in linea con la qualità, se si conta che in due abbiamo speso poco più di 70 euro per antipasto, primo e dolce (uno diverso a testa). Tortino al cioccolato buonissimo, consiglio. Detto ciò,...