La Bizantina — Restaurant in Corigliano-Rossano

A Night to Remember at La Bazinyina Trattoria in Rossano, Calabria!

As I stepped into La Bazinyina Trattoria, I was immediately drawn in the warm and cozy ambiance of this charming restaurant in the heart of Rossano, Calabria. The old architecture and rustic decor transported me to a bygone era, and I couldn't help but feel a sense of excitement and anticipation.

Our evening began with a a jug of wine , the owner, who shared with us the story behind each vintage and the passion that goes into crafting them. The space was exceptional in my eyes and I love the concepts of trattorias in italy.

But what truly made our night unforgettable was the Tarantella! As the music began to play, we couldn't resist the urge to get up and dance, twirling and spinning to the infectious rhythms of this traditional Calabrian folk dance. The owner and staff joined in, and soon the entire restaurant was filled with laughter and music, creating an electric atmosphere that was simply irresistible.

And then, of course, there was the food - oh, the glorious food! Each local dish was carefully prepared and presented, with flavors that were both bold and subtle, showcasing the best of Calabrian cuisine. From the antipasti to the dolci, every bite was a delight, and we left feeling satisfied but not stuffed, with plenty of room for the wine and festivities that followed.

As it happened, we visited La Bazinyina Trattoria on a Christmas celebration dinner during one of the nights, and the atmosphere was even more magical than usual. The staff were warm and welcoming, the decorations were festive and fun, and the overall vibe was one of joy and conviviality.

In short, our experience at La Bazinyina Trattoria was nothing short of exceptional. The ambiance, location, food, wine, and music all combined to create a truly unforgettable evening, one that I will treasure for a long time to come. If you're looking for an authentic and unforgettable dining experience in Calabria, look no further than La Bazinyina Trattoria - you won't be disappointed!

Recommended for: Couples, families, foodies, wine lovers, and anyone looking for a unique and authentic Calabrian dining experience

Will I return? Absolutely, and with...

Esperienza che spero di non ripetere mai più. Antipasto : 2 crocchette congelate di riso, 2 di melanzane, 3 pezzetti di frittata con asparagi, patate e peperoni fritti e polpette di pane e un poco di carne affogate in pomi' da discount 28 euro. Una pizza margherita con 6 rondelline di wurstel, un' altra con panna e prosciutto. Dulcis in fundo. ...scilatelli ai tronchi ( perché nel piatto era presente solo la parte terminale del gambo dei boleti) di porcini con contenuto di sale tale da ustionare il palato. Una bottiglia di vino e una di acqua rigorosamente in pet. Totale 65 euro. Non ho mai preso una cantonata simile seguendo le recensioni di trip advisor. Ma una domanda sorge spontanea. .. vedi per 80 minuti un piatto di pasta sul tavolo pressoché immacolato, viene sparecchiato tutto e quel piatto viene lasciato al suo posto senza chiedere il perché non è stato mangiato.. Sai che era immangiabile ed hai vergogna che chiedendo qualcosa ti venga confermato o pensi solo a intascare il conto fregandosene della soddisfazione del cliente? In conclusione un posto da evitare se non si vuole uscire dal locale col portafoglio sensibilmente alleggerito, lo stomaco vuoto e il palato ustionato dagli assaggi. I rossanesi hanno fatto tanto per promuovere la loro città , un ristoratore improvvisato fa di più per vanificare il lavoro di anni. È la prima recensione negativa che mi capita di fare.... Spero l' ultima cantonata gastronomica che mi...

Sono stata al ristorante La Bizantina durante una gita scolastica, quindi l’esperienza è stata un po’ particolare, ma nel complesso abbastanza positiva. Il menù che ci è stato servito comprendeva pasta al sugo con polpette, cotoletta con patatine e una coppetta di gelato. Il cibo era buono, semplice ma gustoso, e ha soddisfatto le aspettative di un pranzo di gruppo. Mi è piaciuto molto che ci fossero tanti tavoli a disposizione, così non c’era confusione e si poteva mangiare comodamente. Inoltre, la presenza di una TV per intrattenersi mentre si aspetta o si mangia è un tocco che ho trovato simpatico e molto adatto a un ambiente informale.

Detto ciò, ho deciso di dare 4 stelle perché ho avuto una brutta esperienza con il bagno. Purtroppo, era poco igienico: l’odore era molto fastidioso appena entravi, e sembrava che nessuno si prendesse cura di mantenerlo pulito. Questo è stato davvero un punto negativo che ha un po’ rovinato l’impressione generale. Oltre al cattivo odore, i sanitari erano visibilmente sporchi e mancava carta igienica, cosa che mi ha fatto pensare a una scarsa attenzione alla manutenzione.Se devo essere sincera,questo è un ristorante carino per una pausa semplice e genuina, ma dovrebbe assolutamente migliorare la pulizia dei bagni e l’efficienza del servizio per offrire un’esperienza più piacevole a...