La Corte Trattoria & Pizzeria Bakery — Restaurant in Corigliano-Rossano

Abbiamo aspettato la pizza circa 1 ora (e passa, in totale ci saranno stati 20 clienti, compresi noi). Nel frattempo, ovviamente, le bevande sono diventate calde. La pizza è arrivata dura tanto da esser difficile da tagliare (può capitare con una ma non con 10), e da farci rimpiangere addirittura quelle congelate. Chi ha preso gli ordini, lo ha fatto senza mascherina (e veniva praticamente addosso a noi, non era lontano). Una volta fatto notare ció, la persona ci ha risposto di essere vaccinato non essendo a conoscenza che anche i vaccinati possono infettarsi e infettare. Assolutamente sconsigliato

Risposta: le mascherine saranno anche non obbligatorie all’aperto ma quando si ha a che fare con clienti e cibo (in particolar modo se si serve avvicinandosi a pochi cm) è anche e soprattutto questione di buonsenso nonché di igiene. Nessuno di noi ha mai preteso di esser serviti per primi, non viviamo sulla luna. Però un’ora e mezza circa con un totale di 20 clienti nel locale mi sembra davvero incommentabile. La pizza non era alla nostra altezza ma non solo, non sarebbe stata all’altezza di nessuno. Era davvero pessima. Noi eravamo già stati da voi anni fa e il servizio era ottimo come ottimo era il cibo, questa volta però avete fallito in tutto, servizio e cibo. Ovvio è che lei si debba “difendere” dalle critiche giudicando falso un commento (che sa benissimo essere veritiero), noi però non avremmo nessuna ragione di scrivere il falso se non perché possa essere uno stimolo per voi a fare di meglio. Con questo concludo e le auguro...

A malincuore non meriterebbe neanche una stella, anche il caffè è stato servito bruciato. Pizzeria semi vuota infrasettimanale, oltre a noi c'era un tavolo da 6 persone(delle quali due bambini);ordinammo una birra da 66cl,due pizze margherita con nduja e burratina fresca all'uscita e una piccola porzione di patatine. Ecco, le patatine erano zuppe d'olio, immangiabili, il loro sapore era di olio nauseante. Le pizze(dopo 40 minuti di attesa) arrivarono fredde, cotte al forno elettrico,risultato?una "suola di scarpe". A vederla non sembrava una pizza, n'è tantomeno era stata aggiunta la burratina fresca richiesta all'uscita. Esito? Chiesi spiegazioni al pizzaiolo/cameriere/titolare e lui rispose che era stata aggiunta in cottura(sulla pizza anziché la mozzarella, c'era la grana di parmigiano) e che fosse, a parer suo, la pizza migliore che avesse sfornato. La pizza non la mangiammo ovviamente, PERCHÈ NON ERA UNA PIZZA! Risultato? Oltre essere Stati presi per il CU** DAVANTI DAVANTI DAL SUO FIERO IMPASTO,INSISTENDO DI AVER AGGIUNTO LA BURRATINA NEL FORNO, ALLA CASSA REGALAMMO 28 EURO E 50,I PEGGIORI SPESI DELLE NOSTRE VITE. AL TITOLARE(PIZZAIOLO) , SE AVESSE MAI ASSAGGIATO UNA VERA PIZZA,SI VERGOGNEREBBE DEL TRATTAMENTO,DELLA MANCANZA DI RISPETTO E CERTAMENTE AVREBBE GIÀ CAMBIATO...

Dopo aver visto le varie recensioni positive su questo locale, abbiamo deciso anche noi di provarlo, la prima sera che siamo arrivati, aimè era tutto già esaurito e purtroppo non abbiamo avuto modo di mangiare, giustamente è consigliato prenotare, nonostante ciò... lo staff dispiaciuto nel non poterci accontentare, ci ha offerto gentilmente un aperitivo... Per evitare di trovarci nuovamente nella medesima situazione, la sera stessa, abbiamo prenotato per il giorno successivo. La sera dopo, siamo stati accolti sempre con tanta simpatia e gentilezza... E dopo aver ordinato alcuni dei piatti tipici... Le nostre papille gustative hanno fatto festa!! Tutto super buonissimo! Prodotti di qualità, freschi e genuini! La massa delle pizze, cotta al punto giusto e buonissima! Da provare perchè davvero ti lascia una sensazione di soddisfazione in bocca che ti lascia senza parole. Che dire... Super contenti! Abbiamo passato una serata fantastica! Ottimo tutto e lo staff super simpatico e gentilissimo! Siamo stati tanto coccolati... Unica e sola pecca... I tempi di attesa un pó troppo lunghi... Ma Alla fine vale la pena attendere per tanta...