Pastagram — Restaurant in Corigliano-Rossano

Decido di provare questo ristorante prenotando con TheFork alle 20:30 per le 21:00, non appena arrivati veniamo “accolti” tra la confusione da un cameriere che dice di attendere circa mezz’ora perché il nostro tavolo non era ancora libero, facendogli notare che avevamo prenotato per le 21:00 e non per le 21:30 ci risponde che avevamo prenotato all’ultimo (mezz’ora prima) quindi ci risponde che il signore stava ancora mangiando e c’era posto fuori, facendo nuovamente notare che se dai una disponibilità il tavolo devi averlo, si allontana sbracciando e sbraitando trovando magicamente il tavolo libero. Ci portano i menù ed immediatamente un acqua liscia senza neanche chiedere e da lì in poi veniamo letteralmente abbandonati per oltre 45 minuti nonostante la varie richieste per poter ordinare, lo stesso cameriere dell’ “accoglienza” ci ignora di proposito e gli altri non prendono le ordinazioni. Dopo oltre un ora e mezza di attesa arrivano i due piatti di pasta ordinati, carina l’idea delle padelle ma il sapore non ci fatto impazzire ma comunque abbondante e condita con pietanze fresche e di qualità. Un vero peccato, se non fosse per le scuse del proprietario che ci ha visto andar via abbastanza straniti avrei dovuto mettere una sola stella. È un’idea che può funzionare alla grande ma forse bisognerebbe rivedere parte del personale. In...

A dir poco pessimo!!! Pizza cruda e immangiabile, leggo le recensioni e dicono il contrario de quello che afferma il titolare. La risposta alla recensione di mia cognata é stata: "Siete arrivati in 11 nel bel mezzo della confusione", cosa non vera perché siamo arrivati quando la sala era ancora semi vuota. Di pizza ne ho mangiata meno della metà perché,vista la lunga attesa,non volevo farmene portare, ma dopo un po' l'ho richiamato. Lo sconto di cui parla il titolare é stato non pagare una pizza cruda rimandata indietro e non rifatta (e che invece era stata messa sul conto). Nessuno vuole mettere nessuno in cattiva luce....ma basta leggere le recensioni riguardanti la pizzeria... Altra cosa assurda é l'invito del titolare ad osservare la sala.... Casa che ho fatto vedendo piatti con pizza lasciata perché sicuramente troppo ma...

Prodotti di terza qualità fatti pagare come più di una seconda qualità: metto tre stelle perché per fortuna le patatine con la buccia erano fresche dalla Sila, una delle eccellenze italiane con zero euro di trasporto, pagate poco e vendute onestamente, ma anche per il servizio discretamente veloce.

Stella -1: consiglio del vino. Rosato Maddalena che sembrava Martini Rosso. Un cameriere che non è sommelier dovrebbe astenersi dal consiglio del vino, prenderebbe una responsabilità che non gli compete rischiando di assicurarsi una stella in meno.

Stella -2: il panino. Hamburger di Scottona??? Vitellone nazionale forse si. Bacon.. E dov era? Mezza fetta cotta e non croccante sistemata fra formaggio e hamburger e finita di cuocere al vapore fra gli...