La Perla — Restaurant in Cosenza

Siamo capitati a pranzo in questo ristorante "condizionati" dalle più che positive recensioni reperite sui social. L'accoglienza non è stata proprio il massimo, diciamo un po freddina, così come abbiamo trovato poco incoraggiante l'invito a scegliere questa piuttosto che quella pietanza. Diciamo che la narrazione non era il punto di forza del personale, comunque presente, gentile e discreto. Il locale, piccolo negli spazi, si presenta un po rustico ma nello stesso tempo discretamente elegante e pulito Non tutto quello che è presente nel menù è disponibile. Beh, meglio cosi, è probabile che sia indice di freschezza delle pietanze proposte. Sia i primi che i secondi di pesce, ben impiattati, li abbiamo trovati di buona qualità, particolarmente prelibati nel sapore e nella sostanza. Riteniamo che il prezzo pagato corrisponda esattamente alla...

Prima di prenotare come da mia abitudine ho letto le recensioni che sono tutte ottime. Arriviamo al locale ci danno il tavolo e ordiniamo; nello specifico io ordino come antipasto dei moscardini con verdure grigliate e una seppia arrosto. Per cominciare ci portano il vino già aperto senza nemmeno versarlo, moscardini che con le verdure si era creata una crosta totalmente bruciata, ho provato a mangiarne un po' ma il sapore di bruciato era disgustoso, la seppia arrosto invece sembrava ben fatta ma in realtà era gommosa inmangiabile anche quest'ultima. La cosa più brutta in tutta questa pessima esperienza è che nonostante il personale ha portato via i piatti quasi integri con le posate messe incrociate per indicare che non era stato gradito nessuno ha nemmeno chiesto se andava bene. Esperienza da non ripetere...

We asked for the Menu to know which dishes were available, but they seemed to be surprised and told us “ we give you the Menu only if you sit and want to order”. So we left very disappointed. I hope this is...