A great location and fantastic internal decor, with kind and fun staff. So much potential. But the food can improve, it tastes good but lacks the attention to the details. For instance, why not warming the plates where the pasta is served? A simple thing that makes such a difference. Why not warming up some parts of the otherwise great and generous Rocheford salad, rather than taking it out of the fridge? Also the desserts, nothing special really. But I will go back hoping to find signs of improvement, as the place and the...
Read moreUn angolo di paradiso gastronomico
La Clotze è molto più di un semplice ristorante: è un'esperienza indimenticabile che racchiude in sé la bellezza della natura e l'eccellenza culinaria. Situato in una location mozzafiato, una vista spettacolare che si fonde armoniosamente con un ambiente accogliente e raffinato.
Appena si varca la soglia di La Clotze, si viene subito colpiti dalla calda atmosfera creata dai proprietari, Francesca e Tommaso che hanno saputo infondere nel loro ristorante una passione e una dedizione che si percepisce in ogni dettaglio. La loro ospitalità è cosi genuina che ti fa sentire come a casa, rendendo ogni visita un piacere.
Ogni piatto è una celebrazione dei sapori, preparato con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Le creazioni culinarie sono un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con piatti che soddisfano sia gli occhi che il palato. Dalla prima portata all'ultimo dolce, ogni boccone è una delizia che invita a ritornare.
La passione di Francesca e Tommaso per la ristorazione si riflette non solo nei piatti, ma anche nell'atmosfera calorosa e nell'attenzione al cliente.
La Clotze è un posto bellissimo dove ogni visita si trasforma in un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. Se cercate un ristorante buonissimo con proprietari eccezionali, questo è il luogo perfetto per voi. Non vedo l'ora di tornare per un'altra serata speciale all'insegna del buon cibo e dell'immersione...
Read moreVery nice spot in winter wonder land. We reserved a table on short notice and got lucky. The food was delicious and fresh and the service was friendly and attentive. The location as such was lovely inside and outside. There were mainly local/italian speaking guests which is usually a very good sign. A dinner for 4 is quite costly though compared to the serving sizes of the...
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