Brizò restaurant — Restaurant in Crotone

Da Cracco a Milano ho pagato €10,00 di coperto, con tutto il servizio di tovagliame dedicato acqua, varie tipologie di pane e focacce, entrè e calici di benvenuto e non dimentichiamo il comfort ambientale che aiuta a star bene a tavola! Qui 5 euro per tovagliame di raso come dicono in altre recensioni ed un assaggio per 4 di sardella.... Fuori 33 gradi, dentro 23 gradi! Morti di freddo. Aria addosso tutto il tempo, anche se gentilmente hanno cercato di accontentarci...GRAZIE... ma con 3 split che puntano sui commensali c'è ben poco da fare. Recensioni, a mio giudizio personale ovviamente, non sono assolutamente veritiere...ma mi hanno fatto spendere 180 euro per 7 assaggini di antipasto molto buoni, 4 primi con capello ( inutile salvarsi da parte dello chef raccontandoci la qualunque...può capitare, nessun problema)....il problema è che il piatto andava rifatto. Dolci non della casa...3 scelte inclusa il sorbetto. Pasta scotta insipida e come detto il mio piatto non sapeva di nulla, mancava il pesce nei piatti. La sorpresa la trovi alla fine non sapendo bene cosa mangi e quanto lo paghi, menù artistico e minimale. Credo abbiate del potenziale ma fate un passo alla volta e cercate la Vs identità. In un ristorante devi mangiare, e bene pagando il giusto per quanto si offre, aprendo le porte ai consigli di chi gira più di voi nei ristoranti e sà. La qualità si paga non c'è dubbio, ma va offerta. Buone cose! Non posso consigliarlo. Servizio gentile e premuroso. Location piccola e riservata.

Rispondo al proprietario con la foto del menu di cracco di Milano, trovabile su internet. Le scrine allora andrebbero pulite molto meglio e rifare il piatto servirebbe a rimangiare quel capello ( brizzolato). Il coperto non può prevedere l'amaro per chi non può o vuole berlo. Le mie critiche ve le ho fatte di persona a 4...

Veramente veramente deluso le prime due volte che siamo andati in questo ristorante ci siamo trovati abbastanza bene, parlando qualità prezzo, ieri sera dopo aver prenotato per 12 persone alle ore 20 abbiamo ricevuto l’antipasto un’ora dopo, un antipasto veramente povero, dopodiché iniziamo ad ordinare per i primi e li arrivano i primi dubbi::: calamarata alla pescatrice oppure calamarata alla pescatrice, vabbè non avendo altra scelta prendiamo sta calamarata, abbastanza buona arriva il momento dei secondi, o dentice o dentice costretti a sottostare a quello che ci veniva detto dal caposala alla fine abbiamo preso in 4 il dentice e 4 seppie alla griglia di cui in due portate c’erano esattamente 2 gamberi di numero, 3 bottiglie di vino che sappiamo tt quanto costa arrivati al dolce non c’era niente di disponibile, arrivati al conto faccio presente che sicuramente c’è stato qualche errore si presenta qualcuno al tavolo e mi viene detto che non c’è nessun errore, vabbè a me dispiace mah pagar la bellezza di 660,00 e uscire alle 24:00 scontento a digiuno perché comunque non si è mangiato niente a parte la figura che ho fatto con gli amici che io ho invitato, bref::::::un consiglio ragazzi, datevi una regolata con i prezzi presentate una carta ai clienti affinché uno possano scegliere, è soprattutto il listino prezzi e non venite a dire qui quo qua diciamo che alla fine confronto a porto cervo i prezzi di Crotone sono leggermente più alti ma ci sta...

I’ve travelled almost the whole italian coast, this is one of my top 3 restaurants. Real fresh fish cooked brilliantly by a young chef, full traditional flavors and if you are able to show a bit of interest you can have a great discussion with the waiter around italian gastronomy. Don’t hesitate to ask what’s off the menu. Prices are a bargain for the quality, even if it looks( and it is) a classy place. You cant go wrong at...